Péksüti

Péksüti

  • 31 Receptek
Sós perec IV.

Sós perec IV.

A hozzávalókat a kenyérsütőgépben megdagasztom és megkelesztem (fél adag fér bele egyszerre). Tetszés szerinti méretű pereceket formálok belőle, majd 200-220 fokra előmelegített sütőben megsütöm
Tepsis, foszlós kakaós csiga bögrésen

Tepsis, foszlós kakaós csiga bögrésen

Fura név választás, tepsis is meg bögrés is, de ha egyszer ez egy ilyen. Egy ilyen mesefinomság, amin azáltal, hogy szorosan vannak a csigák, felfelé nőnek, és így nem hosszára, hanem széltében lehet lehúzgálni róluk a legpuhább kelt tészta rétegeket, amiket valaha kóstoltam
Omlós almás bukta

Omlós almás bukta

címlap » receptek » kelt tészta » Omlós almás bukta. Omlós almás bukta. Fehér Katica. 5 csillag / 1 szavazat
Diós csavart kalács

Diós csavart kalács

Hozzávalók. 50 dkg liszt. 7 dkg cukor. 7 dkg olvasztott vaj. 1 tojás. 1 tojássárgája. 2,5 dl langyos tej. 1 teáskanál vanília aroma
Régimódi tepertős pogácsa

Régimódi tepertős pogácsa

Régimódi tepertős pogácsa recept. Galéria (2). Ők is elkészítették. 2015. 11. 08. Beküldve. 09. Kategória. Pogácsák. Küldte
Pudingos-banános táska

Pudingos-banános táska

Soha, semmilyen körülmények között ne süssétek ezt meg este. Mint én … fél 10 körül lett kész és olyan isteni illata volt és annyira puha, hogy természetesen még melegen bevágtam egyet belőle
Cifra kalács

Cifra kalács

Múlt héten megkezdtünk az első iskolaévet. Mivel a reggeli elég nehézkes a kislányommal, de én nem engedek belőle, így az a kompromisszum született, hogy kívánhat magának olyasmit, amit szívesen megeszik
Tejes zsemle tortaformában sütve.

Tejes zsemle tortaformában sütve.

Nagyon ritkán sütök péksüteményt, akkor is általában kiflit, mert számomra talán egyszerűbb. vagy csakis én gondolom így
Eredeti francia croissant

Eredeti francia croissant

25 dkg fehér kenyérliszt. 17,5 dkg vaj ( szoba-hőmérsékletű). 12 dkg kristálycukor. 10,5 dkg só. 1125 ml langyos víz
Egyszerű sajtos rúd

Egyszerű sajtos rúd

A neve nem éppen találó, mert a legtöbb sajtos rúd ennyire egyszerű. Mivel ezen a néven találtam a receptvarázs
Túrós labdabukták recept

Túrós labdabukták recept

Elkészítése. Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk, megszórjuk 1 evőkanál cukorral, majd hagyjuk felfutni
Kelt édes fészek túróval és ribizlivel

Kelt édes fészek túróval és ribizlivel

Először a kovászt készítjük el. a langyos tejbe beletesszük a cukrot, egy evőkanál búza finomlisztet, rumot, belemorzsoljuk az élesztőt és negyed óra alatt felfuttatjuk
Pillekönnyű túrós kifli

Pillekönnyű túrós kifli

A tésztához. 160 dkg liszt. 125 dkg vaj (vagy ráma). 14 dkg friss élesztő. 11 dl tej. 14 dkg kr. cukor. 11 db tojás
Túrós batyu recept

Túrós batyu recept

25 dkg rétesliszt. 125 dkg finomliszt. 1kb. 1,5 dl langyos tej. 11 tojás. 11 csipet só. 12,5 dkg élesztő. 18 dkg olvasztott margarin
Pudingos túrós tekercs recept

Pudingos túrós tekercs recept

45 dkg liszt. 12 dl langyos tej. 16 dkg puha margarin. 13 dkg élesztő. 11 tojás. 17 dkg porcukor. 1reszelt citromhéj
Citromos-túrós labdabukta bögrésen

Citromos-túrós labdabukta bögrésen

Egyértelműen a hétvégi kényeztető reggelik vagy uzsonnák közt a helyük ezeknek a puha kis vajas labdacsoknak, amikben zamatos, szaftos, túrós töltelék rejtőzik