ízek kavalkádja

ízek kavalkádja

  • 19 Receptek
Az én kedvenceim miket szeretek és érdekes ízek világa.
Vaníliás eperdzsem

Vaníliás eperdzsem

Illatos, vaníliás, ragyogóan piros eperdzsem hozzáadott finomított cukor és tartósítószer nélkül. Nálunk az eperdzsem az abszolút díjnyertes az összes dzsem közül

Pizza szósz

Ha nagyon vadnak éreznénk az ízeket, a paradicsom megszelídül egy evőkanál hozzáadott cukortól. A kedvenc a pizza
Anya tízperces fánkja

Anya tízperces fánkja

Ebben az édesség receptben az a nagyszerű, hogy valóban tíz perc alatt az asztalra varázsolhatunk egy tál olaj és zsírmentes, habkönnyű fánkocskát
Kefires-sajtos pogácsa

Kefires-sajtos pogácsa

Ebben a sajtos pogácsában az a szép, hogy a tészta vajjal, sajttal való megkenésének és felcsavarásának eredményéül helyes, réteges pogácsa születik, ami nagyon gusztusos tud lenni
Duna hullám torta

Duna hullám torta

A Duna hullám süti egyik nagy kedvencem Anya édességei közül. Már régen nem ettem ilyet és még nem is próbálkoztam a megalkotásával, ezért éppen itt volt az ideje
Citromos mascarpone torta

Citromos mascarpone torta

Nem, nem unalmas a mascarpone torta. Azt hiszem, nekem ez a mennyiség, ez állag bevált, így fogom ezentúl készíteni
BODZAFAGYI

BODZAFAGYI

Ezért szokták túlédesíteni, mert hidegen az ízek kevésbé intenzívek. Bodzarajongók figyelem. Már csak néhány hét, de legfeljebb 2 van hátra az idei bodzavirágzásból
Almás - pudingos rácsos pite

Almás - pudingos rácsos pite

Igaz, másnap a legfinomabb, mikor a tészta megpuhult és az ízek összeértek, de ettől függetlenül, mi még akkor frissiben megkóstoltuk

Ananászos-tejszínes csirkemell

A csirkemellet felvágom féltenyérnyi darabokra, kiklopfolom és ételízesítővel bedörzsölöm. A húsokat egy kivajazott hőálló üvegedénybe teszem és megborsozom
Kolbászos sajtos rakott karfiol

Kolbászos sajtos rakott karfiol

Kolbászos sajtos rakott karfiol. Hozzávalók. 1 kisebb karfiol fele. 1 db kolbász. vaj. zsemlemorzsa. tejföl. 1 db tojás
Rakott krumpli kicsit másképp

Rakott krumpli kicsit másképp

Mostanában, ha az időjárás is engedi, folyamatosan kint vagyunk a kertben. Persze én is szívesebben vagyok kint a friss levegőn, pátyolgatom a virágokat, zöldségeket, rohangálok a fényképezőgéppel
Szentgyörgyi mákos palacsinta

Szentgyörgyi mákos palacsinta

A recept az Erdélyi Konyha falinaptárában jelent meg, már nagyon rég kinéztem magamnak, nagyon finom érdemes kipróbálni
Paprikás-tejszínes csirkemell és gomba

Paprikás-tejszínes csirkemell és gomba

 Fél kiló csirkemell filéből és majdnem ugyanannyi gombából hasonló módon készítettem ma ebédet.  A paprikás-tejszínes  csirkemell hozzávalói
Villámgyors kakaós csiga

Villámgyors kakaós csiga

Kedves Barbi, mert hogy ez is Tőled van. Köszi. D Egyszerű, de nagyszerű. Hozzávalók. 25 dkg. túró. liszt. 50 ml. tej
Gránátalmás pavlova torta

Gránátalmás pavlova torta

Ha maradt egy kis tojásfehérje, pikk-pakk össze lehet dobni - azaz inkább fel lehet verni az alaphabot, majd mehet a sütőbe és utána úgy variálom az ízeket rajta, ahogy csak kedvem tartja