Hozzávalók. 50 dkg makaróni tészta, 30-40 dkg darált hús vagy gépsonka, 150 gr gomba, fél dl étolaj, 1 db közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1-2 db babérlevél, 1 kk oregánó, 1 kk kakukkfű, 1 kk bazsalikom, 1 kk rozmaring, 2 db sűrített paradicsomkonzerv, 1 kk cukor, reszelt parmezán vagy Grana Padano sajt
Hűtőtakarítás volt, így született ez a recept. 🙂 Belekerült a hűtőben árválkodó bacon és sonka. Igazából mondhatnánk hogy carbonara, de valamiért nekem a carbonara megmarad a tejszínes szószos tésztaként, még ha az olaszok nem is raknak hozzá tejszínt
Az én bolognai spagettim. Pálmafa. 2014. Oct. 05. Hozzászólások (0). A bolognai spagettit mindannyian szeretjük azt hiszem, és szinte mindenki tarsolyában van egy recept az elkészítéséről
A fokhagymát és chilit felaprítjuk, a vizet felrakjuk a tésztának. Kevés olvasztott margarinra rakjuk a fokhagymát és chilit, átpároljuk aztán jöhet rá a friss bébispenót
A történet egyszerű. tésztát kívántam (mint mindig), de valami igazán és Őrülten Jó ízűt. Lényegében minden adott volt hozzá, husi, paradicsom, bébispenót, fokhagyma
Nagyon szeretjük ezeket az egyszerű tésztákat, amikor végképp nincs kedvem a konyhában sürögni-forogni, mert például van egy jó könyvem, vagy szeretnék megnézni egy jó filmet, vagy zenét hallgatni, na ekkor jönnek az ilyen pár hozzávalóval összedobott jó kis tésztácskák, mint ez is
Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető étel, amely egyszerű hozzávalókat tartalmaz, de ha vágyunk egy kicsit a "puccra", vagy éppen vendégeket várunk, akkor is teljesen jó alternatíva
paradicsomos koktélrákos spagetti. Villámgyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a finomságos spagetti. Egy paradicsomos alap némi rákkal és bébispenóttal
