Levesek

Lebbencsleves kolbásszal

A hozzávalókat előkészítjük, és tisztítás után felszeleteljük. A füstölt szalonnát és vöröshagymát apró kockákra, a burgonyát kisebb kockákra, a füstöltkolbászt karikákra szeljük
ÜNNEPI KÉSZÜLŐDÉS : Gyöngytyúkleves

ÜNNEPI KÉSZÜLŐDÉS : Gyöngytyúkleves

Hozzávalók. 2 gyöngytyúk,. 50 dkg tisztított leveszöldség, 2 paradicsom, 2 paprika, 2 vöröshagyma, 2 csomó
Káposztás céklaleves

Káposztás céklaleves

Sütőben sütve olívaolajjal, különféle levesekhez, csípős krémhez, joghurtos mártogatóshoz, mentával salátához…

joghurtos őszibarack krém leves. Egyszerű elkészíteni és ebben a kánikulában valóban üdítő egy kevés limmel megspriccelve
Currys cukkinileves

Currys cukkinileves

Az indiai ízesítésű levesekhez általában ezt adom. A tél folyamán mindig eljön az idő, amikor elemi erővel tör rám, hogy kívánom a fűszeres ételeket

Egyszerű paradicsomleves

Az olajból a liszttel világos rántást készítünk. Felöntjük a hideg paradicsomlével, és jól elkeverjük. Beletesszük a cukrot, pici sót, vizet, és felforraljuk

Káposztaleves recept

A hozzávalókat közepes nagyságúra vágjuk, nagy fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje
Gazpacho

Gazpacho

Hozzávalók. 30 dkg friss érett paradicsom, 2 liter paradicsom ivólé, 1 db színes kaliforniai paprika, 20 dkg kígyóuborka, 1 fej lilahagyma, 1gerezd fokhagyma, 2-3 evőkanál olívaolaj,1 evőkanál balzsamecet, 1 ág friss bazsalikomlevél, himalája só, őrölt bors, pár csepp tabasco szósz
Borscs

Borscs

Legyen főtt, vagy nyers étel, a cékla. színt hoz az ételekbe. Sőt, az ízletes. répaféle számos különböző módon
Szőlőkrémleves

Szőlőkrémleves

Itt van az ősz, itt van újra. Sajnos a kertekből elfogynak a friss zöldségek, viszont felváltja a helyüket más, őszi gyümölcsök, mint például a szőlő