Kenyerek, péksütemények

Cigánykenyér "Ízőrzők" Hidas

Cigánykenyér "Ízőrzők" Hidas

Ezt a kenyeret babsalátához adták a műsorban de nekem nagyon felkeltette érdeklődésemet ezért kevesebb mennyiségből de elkészítettem
Joghurtos tönköly kenyérke

Joghurtos tönköly kenyérke

Már rég követem Brigi blogját, sőt sütöttem is már tőle. korábban kenyeret. Most egy joghurtos forma kenyeret próbáltam ki
Roppanós héjú fehér kenyér

Roppanós héjú fehér kenyér

És így volt ez a péksüteményekkel is. Annyi féle kenyér létezik a Földön. Akármennyire is gyakran sütünk kenyeret, talán egy ember élet is kevés lenne, ha minden nap másfélét készítsünk
Friss, ropogós kenyér

Friss, ropogós kenyér

Mindig csak arról beszélünk, hogy egy sütemény milyen csodás, pedig egy kenyér is lehet az, ha elég kreatívak vagyunk
Teljes kiőrlésű lenmagos kenyér

Teljes kiőrlésű lenmagos kenyér

Ezt a receptet Valikától hoztamHozzávalók 4 főre. 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt. 12,5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt

Bolcs

12 + 1 hetes edzéstipp otthonra (Kayla Itsines). kép Az interneten határtalan mennyiségű edzés anyag található
Scali kenyér kovásszal

Scali kenyér kovásszal

A szezámmagos fonott kenyér nagy kedvenc volt, gyakran sütöttem, aztán egyszer csak elmaradt. Most ismét megsütöttem, de ezúttal élesztő nélkül, csak természetes kovásszal

Kakaós kenyér aszalt szilvával és dióval

Kakaós kenyér aszalt szilvával és dióval. Hozzávalók 1 kenyérhez 20 dkg durumliszt 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 5 dkg világos rozsliszt 1,5 dkg holland kakaópor 2,5 dl víz 1 dl langyos tej 1 dkg friss élesztő 1 teáskanál méz 7 g só 6-7 szem darabolt aszalt szilva 3 evőkanál durvára vágott dió
Kenyér sütőzacsiban sütve

Kenyér sütőzacsiban sütve

Fruzsika zsemlebuci receptje alapján nagy adagban Hozzávalók. 80 dkg liszt. 32 dkg kovász. 2,8 dkg élesztő
Szőlőkovászos kenyér

Szőlőkovászos kenyér

A sima kovásszal egy időben összeraktam egy adag szőlőkovászt, vagyis bigát is. A biga olasz találmány, és ha már kovásszal való kenyerezésbe kezdtem, úgy éreztem, muszáj kipróbálnom
Kovászos kenyér

Kovászos kenyér

Kovászos kenyér 2014-05-12 | kriszti. Tudod, hogy mennyivel jobb a kovászos kenyér az élesztősnél. Sokkal
Kenyeret sütöttem...

Kenyeret sütöttem...

Sok kenyeret megsütöttem már, voltak finomak, voltak kevésbé azok, voltak abszolút felejthetőek. De amit ma hoztam össze, az eddig a legfinomabb úgy állagra, ízre mint kinézetre is
Mikulás kenyér

Mikulás kenyér

Mikulás kenyér recept. Galéria (1). Ők is elkészítették. 2014. 12. 28. Beküldve. 29. Kategória. Kalácsok, tészták. Küldte
Kenyér

Kenyér

Hozzávalók. 0,5 kg liszt. 1 tasak instant élesztő. 1 csipet cukor. 10 g só. 1 és 1/4 csésze langyos víz. A vízben elkeverjük a cukrot és élesztőt, majd 15 percre félre tesszük
Zürichi kenyér

Zürichi kenyér

Drága barátnőmnél voltam a héten és irígykedve néztem, ahogy friss házi kenyérrel kínál, friss házi hamburgerzsemlét készít a fiúknak,
Toszkán kenyér

Toszkán kenyér

Egyenesen erre kerülnek a hosszúkás kenyerek, úgy, hogy köztük a sütőpapírt megemeljük, hogy ne süljenek össze
Házi kenyér

Házi kenyér

Még mindig tart a lendület, hogy házi kenyeret süssek. Ha lesz több időm és kedvem, akkor előtésztával is kipróbálom
Kenyér rozskovásszal és kovászos öregtésztával

Kenyér rozskovásszal és kovászos öregtésztával

A szokásos rozskovászos kenyeret sütöttem, de most a formázás előtt a megkelt tésztából egy kb. 20-25 dkg nagyságú tésztát elvettem, fedeles dobozba zártam és betettem a hűtőbe
Szódabikarbónás-joghurtos kenyér

Szódabikarbónás-joghurtos kenyér

Én, aki kelt tészta imádó vagyok abszolút az élesztős kenyérben hiszek. De azért a kiváncsiság hajt, hogy milyen lehet a más, szóval ezt is ki kellett próbáljam