Kelt tésztás ételek

Vaníliakrémes rózsa

Vaníliakrémes rózsa

Amikor legutóbb Tortelina blogján jártam, szembe jöttek velem ezek a helyes kis kelt rózsák. ) Szeretem az ehhez hasonló, mutatós, kelt édességeket
Rahátos kifli

Rahátos kifli

Amúgy sem szoktam édesre készíteni a kelt tésztákat, majd a töltelék megédesíti, amennyire kell. A megkelt tésztát 8 gombócra osztottam
Gesztenyés kiflicskék

Gesztenyés kiflicskék

Hozzávalók. A tésztához. 50 dkg liszt + egy kevés a nyújtáshoz. 1 tojás. 5 dkg vaj. 5 dkg cukor. 220 ml tej. 1 citrom reszelt héja
Túrós táska

Túrós táska

A kakaós csiga készítésénél leírtam a receptet ami itt található. Ennek a péksüteménynek is ez az alapja és fél adagot szoktam készíteni mint a kakaós csigánál
Kakaós kelt csavart

Kakaós kelt csavart

Ez az egyszerű kelt kalács a kakaós csiga után a második. A megkelt tésztát lisztezett felületen téglalap alakúra
Kakaós csiga kovásszal

Kakaós csiga kovásszal

A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, és 40x20 cm nagyságú téglalappá nyújtjuk. Egyszerűen ki kellett próbálom
A világ legjobb fahéjas csigája

A világ legjobb fahéjas csigája

A megkelt tésztát átgyúrjuk és kétfelé vesszük. A megkelt tésztát átgyúrjuk és kétfelé vesszük. Nem állt szándékomban ma megkóstolni sem ( jól belakmároztam előtte a keményítőnapi ebédemmel, hogy ne is legyek éhes és még véletlen se érezzek késztetést arra, hogy megkóstoljam), hát Zé egy falat után közölte, hogy most 2 percre felejtsem el a keményítőnapot,mert ez már holnap nem lesz ilyen isteni ( már ha egyáltalán marad belőle holnapra), és igazat kellett neki adnom, hogy a kelt tészta valóban frissen,melegen jó
Mire elég fél kiló liszt?

Mire elég fél kiló liszt?

Ezt a megkelt tésztát kb. A túrós batyu laza, könnyű tésztáját készítettem el, azaz egy sima, szimpla édes kelt tésztát, amit 9 fele vágtam
Reform Briós /finomliszt mentes/

Reform Briós /finomliszt mentes/

Meleg helyen kb 30percig kelesztjük,ha megkeltek akkor lekenjük tojássárgájával és megszórjuk eritrittel a tetejüket
Kossuth kifli hagyományos és egészségtudatos verzióban

Kossuth kifli hagyományos és egészségtudatos verzióban

Olyan ritkán sütök, hogy már lassan elfelejtem hogyan is kell. Nincs rá időm és, ha van is pár szabad órám, akkor sem erre pazarlom, hanem inkább összeütök valami ebédet vagy sok egyéb házimunka közül végzem el az éppen aktuálisat
Túrós bukta (diétás recept)

Túrós bukta (diétás recept)

Diétás túrós bukta. Reggelire frissen sült szénhidrát-csökkentett túrós bukta Lídiámtól heart hangulatjel
Diós rózsakalács

Diós rózsakalács

A megkelt tésztát alaposan lisztezett nyújtótáblára borítottam és téglalap alakúra, 3 mm vastagra nyújtottam
Csokoládépudingos bukta

Csokoládépudingos bukta

Lehet sós vagy édes, a kelt tészta nálunk mindig nyerő. ) Pudinggal eddig még csak egyszer töltöttem édes kelt tésztát, az is csigaformában lett megsütve, de pudinggal töltve pl

Melyiket választod?

Pogácsa sajtosan, kolbászosan,. sósrúd egész mákkal vagy szezámmaggal szórva I. rész. Közeleg a húsvét, érdemes előtte egyszer megsütni az alábbi sós vendégváró falatok valamelyikét, vagy mindegyiket
Szalonnás-sajtos papucsok

Szalonnás-sajtos papucsok

Mivel annyira befészkelte magát a gondolatomba, tovább odázni nem akartam, így egy gyorsabb verziót raktam össze, Bár ez sem turbó verzió
Sonkás sajtos kifli

Sonkás sajtos kifli

Sonkás sajtos kifli. Hozzávalók. 50 deka liszt. 1 cs. margarin. 50 deka túró. 3 deka élesztő. fél deci tej. 1 kk cukor