Köretek

Sütőtökös rizottó

A tököt felkockázzuk, majd összekeverjük az olajjal és az ecettel, sózzuk, borsozzuk, majd egy tepsibe tesszük
Knédli, avagy gözgombóc köretnek

Knédli, avagy gözgombóc köretnek

Egy pár napja kaptam ezt a receptet egy kedves ismerösömtöl Bekkától. Már készítettem ilyen knédlit, de azt fözni kellett és az nem igazán jött be, ezt gözölni kell így most úgy döntöttem, hogy elkészítem a hétvégi pulykasülthöz köretnek
Bazsalikomos krumpli – A köret

Bazsalikomos krumpli – A köret

Ez az étel egy ideális köret, főleg olyan fogás mell, ami esetleg nem túl laktató. Más zöldséges ételhez, natúr halhoz, esetleg csirkemellhez kiváló
Sütőtökös bulgur

Sütőtökös bulgur

Hozzávalók 4. személyre. 30 dkg megpucolt sütőtök, 2,5. dl-es csésze bulgur, 5 dl víz, 1 hagyma, 1 evőkanál vaj, 2-3 evőkanál olaj, só,
Sáfrányos búzakása

Sáfrányos búzakása

II. Richárd (1377-1399) idejéből származik Anglia legrégebbi szakácskönyve, A főzés formái (A Forme of Cury), amit 1390-ben a királyi udvar szakácsai állítottak össze
Édesburgonyás almás gerslirizottó

Édesburgonyás almás gerslirizottó

Igazi őszi finomságot hoztam mára, az édesburgonya, alma és zsálya, no meg egy adag fokhagyma elbűvölően finommá varázsolja a magában nem kifejezetten finom gerslit

Almás céklaköret

A sütőből kivéve szárnyasok, halak, pecsenyék köreteként tálaljuk. Almás céklaköret. Hozzávalók 4 személyre 6-7 kisebb cékla (kb
Diétás párolt káposzta

Diétás párolt káposzta

Közelít a hideg, a tél, ami nálam egyet jelent a káposzta szezon kezdetével. bármilyen formában szeretem, és elég gyakori köretté válik ebben az évszakban a vacsoraasztalunkon
Avokádós rizottó

Avokádós rizottó

avokádó mindig és minden. mennyiségben jöhet ☺ Volt is. már sokféle formában, de rizottót még nem készítettem belőle
Lime-os korianderzöl

Lime-os korianderzöl

Lime-os korianderzöldes karfiolrizs. Ha tetszett, kérlek oszd meg másokkal is. Megosztás Facebookon(Új ablakban nyílik meg)Megosztás a Google plusszon(Új ablakban nyílik meg)Kattintson ide, hogy megoszthassa a Pinterest-en(Új ablakban nyílik meg)Kattints ide a Twitter-en való megosztáshoz(Új ablakban nyílik meg)Ajánlás egy barátnak e-mailben(Új ablakban nyílik meg)
Csipetke tészta házilag

Csipetke tészta házilag

Anyukámmal otthon sokszor készítettünk ilyen tésztát, Ő összeállította, majd leültünk és csipkedtünk

Ananászos rizs recept

Az ananász húsát kivájjuk, felkockázzuk, majd a cukorral és vízzel s. r. re f. zzük. A vajat felforrósítjuk, megf
Ananászos savanyú káposzta.

Ananászos savanyú káposzta.

Sokszor gondban vagyok hogy egy-egy sült mellé milyen salátát kínáljak, így amikor megláttam ezt a remek receptet a Vidék íze magazinban, rögtön tudtam hogy hamarosan el is készítem
A puliszkáról

A puliszkáról

Egy másik portálon találtam ezt a leírást a puliszkáról, megosztom veletek. A fotó saját készítésű. Ezek a kapros puliszka golyók,fagylaltos kanállal lettek kiszaggatva
Mai ebédünk

Mai ebédünk

Már régen főztem lencselevest, pedig nagyon szeretjük, így ma ebédre ezt a levest készítettem. A receptje itt megtalálható
Párolt vöröskáposzta

Párolt vöröskáposzta

Hozzávalók. 1 fél fej vöröskáposzta (kb fél kg, vagy valamivel több). 1 nagy vöröshagyma. 2 közepes alma. 1,5 dl vörösbor