Ebbe a melegben két naponta gyártom a gyümölcsös jégkrémeket, mikor milyen gyümölcs van itthon. Legutóbb egrest és cseresznyét használtam hozzá, és egy kis chia mag is került bele
Fagylaltkészítő gépbe töltöm és az előírásnak megfelelően kifagyasztom. A fagyi, süti vagy bonbon készítésnél kell egy apróság, ami inspirál és máris összeállt a kép, megvan az ötlet
Főleg, ha fagylaltról van szó. A kétféle fagylaltalapot mélyhűtőbe tesszük másfél órára. Fogyasztás előtt ~15 perccel kivesszük a fagylaltot és a tetejét gyümölcsszemekkel díszítjük
Fagylaltgépben az előírásnak megfelelően kifagyasztom. 20 perccel kiveszem a mélyhűtőből így megfelelő szilárdságú, fagylaltos kanállal szépen formázható lesz
Hozzávalók. 6 db banán. 15 dkg vegyes gyümölcs (nekem erdei fagyasztott volt). házi csoki. 1 csomagból főzött vanília puding (Én Mester vaníliás pudingot használtam, abból 40 gr ból készítettem)
A legegyszerűbben elkészíthető jégkrém. D. Vegyél egy kis házi csokit, csapj mellé 2 doboz joghurtot. (Én alpro kékáfonyást és cseresznyést használtam)
A lehűlt krémet a fagyi gépbe öntöttem és előírás szerint a fagylaltot elkészítettem. Úgy felbátorodtam a fagyi készítésben, hogy gondoltam egyet és olyant készítettem ami látványra is megkapó, mintha profi lennék
Megkezdődött újra a házi fagyigyártás, nagyon beindultam, sokféle tervem, ötletem van. Elsősorban gyümölcsös fagyikat tervezek, de van még datolyám a hűtőben, amit el kell használni, így most ez az isteni karamelles jégkrém készült, nagyon jól passzol hozzá a csoki és a sós kesudió
Én régebben nem szerettem az After Eight csokit, vagyis a menta és csoki párost, de úgy látszik, ahogy vénülök, változik, remélem nemesedik, az ízlésem, mert most egyik kedvencem ez a páros, úgy csokiban, mint fagylaltban
