Az én kedvenceim

Az én kedvenceim

  • 15 Receptek
Az én kedvenceim
Gesztenyepüré vagy krém, ahogy tetszik

Gesztenyepüré vagy krém, ahogy tetszik

Úgy, hogy szerényvéleményem és ízlelőbimbóim szerint azigazi gesztenye íz nekem hiányzik a gesztenyemasszából készülő édességekből, helyette viszont valami fura émelyítő ízt érzek ki belőlük amivel nem tudok megbarátkozni
Aszalt szilvás – sütőtökös szelet

Aszalt szilvás – sütőtökös szelet

A sütemény akár zsír nélkül is elkészíthető. 5 egész tojást ízlés szerint eritrittel habosíts fel, borítsd hozzá a tökös masszát, 5 púpos mokkáskanál kakaóport, 2 púpos evőkanál gesztenyelisztet, 1 mokkáskanálnyi szódabikarbónát, szintén mokkás kanálnyi almaecetet, és ízlés szerint mazsolát. 20×30-as, zsírpapírral bélelt tepsiben, 175 fokon, 20-25 percig süsd a süteményt. 5 egész tojást ízlés szerint eritrittel habosíts fel, borítsd hozzá a tökös masszát, 5 púpos mokkáskanál kakaóport, 2 púpos evőkanál gesztenyelisztet, 1 mokkáskanálnyi szódabikarbónát, szintén mokkás kanálnyi almaecetet, és ízlés szerint mazsolát. 20-25 percig süsd a süteményt
Karobos kocka

Karobos kocka

Igazából a legegyszerűbb sütemények egyike. A margarint elkeverem a cukorral, majd hozzáadom a növényi tejet
Karobos csiga 2.

Karobos csiga 2.

A lisztet tálba tesszük, belehintjük a sót, majd a felfutott élesztős tejet, és az időközben megolvadt vajas-tejes elegyet
Pazza, avagy a paleo pizza! Ééérted???

Pazza, avagy a paleo pizza! Ééérted???

Sokáig merengtem ennek a posztnak a címén, ugyanis, itt és most arra készülök, hogy megosztom országgal-világgal az általam kreált paleo pizza receptjét
Tökmaglisztes kenyér

Tökmaglisztes kenyér

Hát először is, hogy most már egészen hagyományos kenyér formája van, aztán szép zöldes (ez nem mindenkinek jön be, de mi imádjuk), és hát az íze, én nagyon szeretem a tökmagliszt ízét, nem tudom semmihez sem hasonlítani egyszerűen finom
Mini bundás banán

Mini bundás banán

Viszont sajnos kicsit éretlen, nem igazán zamatos. víz vagy valamilyen Alpro növényi tej. Így arra gondoltam, hogy rétestésztába bújtatom, és máris készen lesz az egészséges, gyors reggelink
Kókuszgolyó candida diétában...

Kókuszgolyó candida diétában...

azaz tejmentes, fehérliszt-, fehércukor- és gluténmentes finomság. Mari, köszi az ötletet. Lehet készíteni kakaópor és karobpor nélkül is, ekkor elég 2 evőkanál xilit bele, s finom igazán kókuszos golyókat kapunk
Almás-mákos gubatorta (reform)

Almás-mákos gubatorta (reform)

Mondjuk akkora mennyiségnél már lassan számolnom kellene az ópium hatásával is, melyet ez a jótékony növénytartalmaz
Almás nonstop zabkeksz

Almás nonstop zabkeksz

azaz NONSTOP ZABKEKSZ. Elvileg gluténmentes, de sok esetben gluténnel szennyezett környezetben dolgozzák fel
almás zabgolyók

almás zabgolyók

Hihetetlen, de az almás zabkekszem nem jutott el a sütőig. Elvileg gluténmentes, de sok esetben gluténnel szennyezett környezetben dolgozzák fel
Paleos kókuszgolyó

Paleos kókuszgolyó

Röviden és tömören a lényegeaz, hogy egy paleós nem eszik lehetőség szerint semmilyen mesterségesen előállított, adalékanyagokkal tömött ipari termékeket, továbbá törekszik arra, hogy nagyon sok húst, zöldséget és gyümölcsöt egyen
Paleo "tejbegríz"

Paleo "tejbegríz"

Én már igazán nem tudok újat mutatni. Énazzal készítettem amim otthon volt. Steviával ízesítettem, hozzáadtam az útifű maghéjat és jó alaposan összekevertem