receptek

receptek

szuper
Szedres túrótorta-sütés nélkül

Szedres túrótorta-sütés nélkül

Friss, krémes, házi tehéntúróhoz jutottam. A fagyasztóban volt még néhány csomag szeder, így ezekből hoztam össze a hétvégi finomságunkat mindannyiunk örömére

Habart tökfőzelék maradék apró pecsenyével

A gyalult tököt besózzuk, meghintjük cukorral, beleöntjük az ecetet, összekeverjük, állni hagyjuk. Olajon megdinszteljük a reszelt hagymát, hozzátesszük a kinyomkodott tököt

VÖRÖSBOROS, GYÖMBÉRES SZILVALEVES

Nagy siker nálunk a gyümölcsleves, teljesen mindegy, hogy milyen gyümölcsből készül. A szilva érdekes gyümölcs - talán az egyetlen, amit nem szeretek önmagában fogyasztani, de feldolgozva (lekvár, leves, csatni, sütitöltelék
PUHA, PARMEZÁNOS KRUMPLIS POGÁCSA

PUHA, PARMEZÁNOS KRUMPLIS POGÁCSA

Annyira könnyű és finom lett. Rekord idő alatt elfogyott, mivel vendégeim voltak. A sütés nem is volt tervbe véve, csak pakolásztam a konyhába 2 db
ZÖLDBORSÓ LEVES BURGONYAGOMBÓCCAL

ZÖLDBORSÓ LEVES BURGONYAGOMBÓCCAL

Lassan vége a borsószezonnak, én meg elfelejtettem feltenni a blogra, pedig már régen készítettem. Lehet kezdek szenilis lenni
CSIRKE CURRY KÓKUSZOS RIZZSEL

CSIRKE CURRY KÓKUSZOS RIZZSEL

Egy időben hetente egyszer került az asztalunkra valami wokban készült étel, mostanában egyre ritkábban
CSOKOLÁDÉS GESZTENYETORTA

CSOKOLÁDÉS GESZTENYETORTA

Bénázásom szülte torta, ami nem tortának indult, de az lett belőle. Röviden az történt, hogy gesztenyés sütit szerettem volna készíteni, de olyat aminek a tésztája gesztenyés
SPENÓTOS, TÖLTÖTT LAPOS KENYÉR

SPENÓTOS, TÖLTÖTT LAPOS KENYÉR

Fokhagymás spenótos krumplival töltött lapos kenyér. Kipróbáltam, lépésről-lépésre leírom, mert isteni finom
KAKAÓS BARACKOS GRÍZES PITE

KAKAÓS BARACKOS GRÍZES PITE

Ezt a sütit a szilvás barackos grízes pite mintájára készítettem. Így is nagyon finom volt. Mindenkinek ízlett, csak a gyereknek nem
BODZABOGYÓ LIMONÁDÉ ÉS JÉGKOCKA

BODZABOGYÓ LIMONÁDÉ ÉS JÉGKOCKA

Bodzavirágból rendszeresen készítek limonádét. Az idén kicsit elfoglalt voltam a bodza virágzásakor, ezért most roskadozik a bokor a fekete bogyóktól
KETCHUP HÁZILAG

KETCHUP HÁZILAG

Mivel rengeteg a paradicsomom, ezért bőven belefért a ketchup főzés is. Jól jön ez a blog, mert mindig elfelejtem, hogy miket pakolok bele, és minden évben más lesz
SZERELMES HATTYÚ / HATTYÚFÁNK/

SZERELMES HATTYÚ / HATTYÚFÁNK/

Valentin nap alkalmából készültek ezek a hattyúk. Különösebben nem ünnepeljük ezt a napot, de annyi különlegessége van számomra, hogy jó pár évvel ezelőtt pont február 14

TÚRÓS ALMÁS SÜTI CITROMMÁZZAL

Nem régiben készítettem  almás túrós muffin-t egy iskolai bulira. Annyira finom volt, hogy csuda. Már akkor eldöntöttem, hogy kipróbálom egy nagy sütinek megsütve, mivel nem vagyok nagy muffin rajongó
KÓKUSZOS TÚRÓTORTA

KÓKUSZOS TÚRÓTORTA

A nagynénikém szülinapjára készült ez a finom sütemény. A múltkori Rákóczi túrós torta nagy sikerére való tekintettel sütöttem
BONBON GRILLÁZZSAL TÖLTVE

BONBON GRILLÁZZSAL TÖLTVE

Bonbon házilag. Készítettem sok félét már, de mindig gombócoztam és valamiben meghempergettem. Én viszont olyan bonbont szerettem volna, ami rendesen csokoládéba töltött
HAGYMÁS KRUMPLIS RÉTES

HAGYMÁS KRUMPLIS RÉTES

Hagymás-krumplis rétes. Ez, valami Isteni. Igaz nem a legdiétásabb étel, de kit érdekel, ha ennyire finom
KRÉMTÚRÓS ALMÁS MUFFIN CITROMMÁZZAL

KRÉMTÚRÓS ALMÁS MUFFIN CITROMMÁZZAL

Ezek a finom sütikék is az iskolai farsangra készültek. Lányom mondta, hogy az almás pitét követeli mindenki, úgyhogy legyek szíves azt sütni
VÁLOGATÁS KÉPEKBEN 2012-BŐL

VÁLOGATÁS KÉPEKBEN 2012-BŐL

2013 lett. Eszembe se jutott, hogy nosztalgiázzak, de a kényszer hozta. Harmadik napja nem tudok főzni, mert becsípődött egy ideg a hátamban