A főzőtök (spárga tök) egyik eltevési módja, hogy ne a fagyasztóban foglalja a helyet. A meghámozott kibelezett tököt egy konyharuhára gyaluljuk, és hagyjuk egy kicsit szikkadni
A felkockázott tököt és a fokhagymát együtt feltettem dinsztelődni a fele sóval. Az jutott eszembe, ha úgyis el kell tenni télire mihamarabb, akkor annak egy részét rögtön fel is használom az ételhez
Krisztina konyháján találtam egy jó receptet tök eltevésére télire. A tököt meghámoztam, megmostam, karikákra vágtam, és az üvegbe rendeztem, a tetejére tettem keresztben a száraz kaporszárat
