Szeretem az egyszerű ételeket. Különösen nyáron, amikor olyan nehezen indulok be a kertből a konyhába és tényleg szeretném leredukálni a vacsorakészítés idejét
Enni Krétán, avagy a felszín kapirgálása. 2011. 01. 04. 09. 16. Szerző. borzash. Kellemes telet mindenkinek. Az ember hangulatától függően élvezetes, vagy idegesítő anakronizmus
Újabb torta, újabb szülinapok. Az elmúlt két hétben záróvizsga utáni levezetésként három tortát is sütöttem, volt kerek születésnap a családban (arra egy szokásos csokitorta és egy még megírandó oroszkrémtorta készült), meg egy a munkahelyen
Ennek a receptnek az eredetijét Jamie Oliver - Jamie belevág. című szakácskönyvében találtam. Első olvasásra nagyon megtetszett, mert csupa olyan alapanyag van benne, amit szeretek
Dőzs. 2012. 04. 20. 09. 00. Szerző. borzash. Igen, régen nem írtunk. Mármint. nem, régen nem írtunk. Blogtársam hamarosan emigrál, képzeljétek, ha ír, mint ahogy nem ír, majd onnan ír, a messzi távolból
Személyi muszaka. 2011. 08. 16. 09. 00. Szerző. borzash. Sára muszakát kívánt a minap. Illetve azt gondolta, hogy muszakát kíván, mivel otthon azt hívták muszakának, amit kívánt
Mármint Diós, meg Karamellás, meg főleg Csokis. Meg főleg Pite. Ha sós mogyoróval csináljátok dió helyett, akkor meg főleg Snickers torta, de mivel nekem van egy bátyám, aki utálja a mogyorót, meg egy férjem, aki utálja a sósat meg az édeset együtt, így kénytelen voltam ezt kihagyni
Szakácsként munkahelyre elmenni vendégként mindig egy másik perspektívát mutat az étteremről. Sokkal jobban át lehet látni a rendszert és a felszolgálók munkáját is, hiszen ők tartják a kapcsolatot a konyha és a vendégek között
Akik követnek facebookon, azok láthatták, hogy vasárnap egy kerti buli volt nálunk. Nem nagy, de buli. Mondjuk úgy, hogy megünneplendő az első, igazán meleg hétvégét
Újra arra adtam a fejem, hogy valami kis kézügyességet igénylő bejegyzést írjak nektek. A kedvenc külföldi oldalamon találtam ezeket a csodás termékeket amiket nemrég a nyereményjátékban is felajánlottam, mivel tényleg nagyszerű és mutatós eredményt lehet elérni velük
