K��retek receptjei

KRÉTAI SALÁTA

KRÉTAI SALÁTA

Szeretem az egyszerű ételeket. Különösen nyáron, amikor olyan nehezen indulok be a kertből a konyhába és tényleg szeretném leredukálni a vacsorakészítés idejét
Enni Krétán, avagy a felszín kapirgálása

Enni Krétán, avagy a felszín kapirgálása

Enni Krétán, avagy a felszín kapirgálása. 2011. 01. 04. 09. 16. Szerző. borzash. Kellemes telet mindenkinek. Az ember hangulatától függően élvezetes, vagy idegesítő anakronizmus
Csirke souvlaki

Csirke souvlaki

Avagy a görög fűszeres csirkenyárs. ) Nincs benne semmi ördöngösség, mégis a maga egyszerűségével egész különleges
SAJTSZÓSZBAN SÜLT, GOMBÁS GNOCCHI

SAJTSZÓSZBAN SÜLT, GOMBÁS GNOCCHI

Egy igazi őszi ételt készítettem a szeptemberi Kifőztük gasztromagazinba. Nem mondom, hogy bikinibarát, de cserébe finom
Saját dzsem,saját címkével!

Saját dzsem,saját címkével!

A sárgabarackból, amit Fűzérradványban vettem, dzsem készült. Többnyire. (Jön egy barackos tejespite is nemsokára,elárulom
Franciakrémes-torta

Franciakrémes-torta

Újabb torta, újabb szülinapok. Az elmúlt két hétben záróvizsga utáni levezetésként három tortát is sütöttem, volt kerek születésnap a családban (arra egy szokásos csokitorta és egy még megírandó oroszkrémtorta készült), meg egy a munkahelyen
Gigantes plaki - Görög sült bab

Gigantes plaki - Görög sült bab

Ennek a receptnek az eredetijét Jamie Oliver - Jamie belevág. című szakácskönyvében találtam. Első olvasásra nagyon megtetszett, mert csupa olyan alapanyag van benne, amit szeretek
CSICSERIBORSÓS PARADICSOMLEVES

CSICSERIBORSÓS PARADICSOMLEVES

A parmezánt kisebb-nagyobb darabokban szoktam venni. Amikor a sajt elfogy, a vastagabb külső kérgét bedobom a fagyasztóba
Dőzs

Dőzs

Dőzs. 2012. 04. 20. 09. 00. Szerző. borzash. Igen, régen nem írtunk. Mármint. nem, régen nem írtunk. Blogtársam hamarosan emigrál, képzeljétek, ha ír, mint ahogy nem ír, majd onnan ír, a messzi távolból
Személyi muszaka

Személyi muszaka

Személyi muszaka. 2011. 08. 16. 09. 00. Szerző. borzash. Sára muszakát kívánt a minap. Illetve azt gondolta, hogy muszakát kíván, mivel otthon azt hívták muszakának, amit kívánt
DKCS pite

DKCS pite

Mármint Diós, meg Karamellás, meg főleg Csokis. Meg főleg Pite. Ha sós mogyoróval csináljátok dió helyett, akkor meg főleg Snickers torta, de mivel nekem van egy bátyám, aki utálja a mogyorót, meg egy férjem, aki utálja a sósat meg az édeset együtt, így kénytelen voltam ezt kihagyni

Antidote Wine Bar – londoni bor bár és étterem

Szakácsként munkahelyre elmenni vendégként mindig egy másik perspektívát mutat az étteremről. Sokkal jobban át lehet látni a rendszert és a felszolgálók munkáját is, hiszen ők tartják a kapcsolatot a konyha és a vendégek között

Retro szabadtéri játékok

Itt a tavasz lassan, lehet játszani a szabadban a gyerkőcökkel. Csokorba szedtem pár retro játékot, mert ezek ma is megállják a helyüket
Játékok sajátkezűleg

Játékok sajátkezűleg

sebidori91. 2015. 05. 21. 22. 02. Játékok sajátkezűleg. Itt a nyár (bár éppenséggel az idő most nem éppen nyárias) és ezzel együtt a nyári vakáció
Konfitált kacsacomb

Konfitált kacsacomb

Konfitált kacsát Párizsban ettem először. Kockás abroszos vendéglő volt, az étlapon csupán néhány étel szerepelt
DIY - címkézzük fel a tároló üvegeket

DIY - címkézzük fel a tároló üvegeket

Újra arra adtam a fejem, hogy valami kis kézügyességet igénylő bejegyzést írjak nektek. A kedvenc külföldi oldalamon találtam ezeket a csodás termékeket amiket nemrég a nyereményjátékban is felajánlottam, mivel tényleg nagyszerű és mutatós eredményt lehet elérni velük
Vegán tzatziki

Vegán tzatziki

Hatalmas tzatziki-rajongó vagyok. Akik esetleg ezt nem értenék, le kell írnom, micsoda fantasztikus étel ez