Csirke

Csirke

  • 4 Receptek
Szecsuáni csirke

Szecsuáni csirke

2 egész csirkemellfilé. 2 egész csirkemellfilé. Hozzávalók. 2-3 evőkanál étkezési keményítő. 1 sárgarépa. 6 fej vöröshagyma
Boros csirkemáj

Boros csirkemáj

A csirkemáj az egyik kedvenc ételünk. De ez sem tartott vissza attól, hogy ne hozzam ezt a gombás-boros csirkemájat, mivel egy finom, szaftos húsról van szó
Csirke vadas mártásban spagettivel

Csirke vadas mártásban spagettivel

50-60 dkg csirkemellfilé vagy filézett felső comb (pulykahús is jó)25 dkg sárgarépa15 dkg fehérrépa5 dkg zellergumó5 dkg füstölt csemege szalonna2 evőkanál olaj4 dkg cukor1 közepes vöröshagyma1 gerezd fokhagyma4 dl csirkehúsleves (kockából)1-2 babérlevélkb