Fagyi

  • 9 Receptek

Narancsos csokoládé fagylalt

A megmelegített tejet és tejszínt a cukros tojássárgájára öntjük, majd sűrűre főzzük. Ekkor beletesszük a csokit, addig keverjük, amíg teljesen elolvad, majd a narancshéjat is beleszórjuk

Mézfagylalt

A szegfűszeget 0,5 dl vízbe szórjuk, és 5 percig forraljuk. Leszűrve hagyjuk kihűlni. Ezután turmixgép poharába öntjük a mézzel, a sóval, a reszelt citromhéjjal és a tejjel együtt

Fehér csokoládés-banános fagylalt

Az összetört csokit a megmelegített tejbe szórjuk, és addig keverjük, amíg teljesen elolvad. Ezután kihűtjük, majd beleforgatjuk a citromlével elkevert, pépesített banánt és a mascarponét
Cseresznyés brownie

Cseresznyés brownie

Hozzá kínálhatunk tejszínhabot de a legjobb fagyival. Most újra elővettem a nagyjából 15 éves fagylaltgépemet, így készült egy kis cseresznye-eper fagyi is a brownie mellé
Bodzafagylalt

Bodzafagylalt

Szeretek kísérletezni a házi fagylaltkészítéssel. Eddig a No. 1 fagylalt nálam a marcipános bazsalikomfagylalt
Túrós szederfagylalt

Túrós szederfagylalt

Érdemes ebből a fagyiból annyit készíteni amennyi frissen elfogy, mert miután teljesen megfagy már nem lesz az igazi, de azt hiszem, hogy sehol sem fog gondot okozni ebből a fagylaltból a következő adag elfogyasztása
Epres mascapronés fagylalt, gép nélkül

Epres mascapronés fagylalt, gép nélkül

Még mindig terem a földieper, közben a málna, szamóca, faeper, cseresznye, meggy utolérte,. nem is beszélve a gyógynövényekről amik eddig feldolgozásra kerültek
HETI ÍZPRÓBA: CSERESZNYE

HETI ÍZPRÓBA: CSERESZNYE

CSERESZNYEFAGYI. A nagy öreg. cseresznyefa még ma is terem. Szinte végigkísérte eddigi életem – ugyanis mióta