Fontos, hogy a krémhez olyan túrót vásároljunk, ami krémes (én a Lidl-ben szoktam ilyen túrót találni, műanyag dobozkában van, 25 dkg-os), különben krémesíteni kellene. 25 dkg krémes, lágy tehéntúró. 25 dkg krémes, lágy tehéntúró
5 dl tej2 ek cukrozatlan kakaópor1 csomag vaníliás cukorKrém6 dl tej5 púpozott ek búzadara25 dkg tehéntúró1 citromból nyert citromhéj5 ek cukorCsokiöntet60 g tortabevonó (1 tábla)15 ml tej. 25 dkg tehéntúró
Adrienn ma a TúróRudiszelet receptjét és elkészítését osztotta meg velünk. A krémhez keverőtálba teszem a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a citrom reszelt héját és levét, majd alaposan elkeverem
Majd botmixer segítségével összeturmixolom a túróval, a tejföllel, a citromok levével és héjával, a cukorral, a vaníliás cukorral, a zselatinporral, majd hozzákeverem a növényi tejszínt, de nem sokáig mixelem, mert nagyon megkeményedne ettől
Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. A krémhez egy keverőtálba tegyük bele a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat és a citromlevet, majd alaposan keverjük ki
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció