A karfiolt. 40 dkg karfiol. 40 dkg karfiol. Egy újabb Kifőztük magazinban is szereplő receptet hoztam. Egyszerű, jól variálható, kiváló reggelinek vagy vacsorára
A karfiolt rózsákra szedjük és sós vízben puhára pároljuk, majd lecsepegtetjük. A rózsákra szedett, megfőtt karfiolt helyezzük elsőként a tál aljára, majd a párolt rizst
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Első körben apróra vágjuk a hagymát, majd egy kis olajon megdinszteljük. Ezután tűzről lehúzva, egy púpos teáskanál pirospaprikát szórunk rá, és elkeverjük, majd beletesszük a kockára vagy csíkokra vágott húst
Készítettem én már régebben is karfiol rizst, de emlékszem, hogy párolni kellett a karfiolt, aztán valahogy megszabadítani a nedvességtől, utána aprítani, és macerásnak éreztem az egészet
Fél-fél kg brokkolit és karfiolt megmosunk, rózsákra szedünk és kevés vegetás vízben megpárolunk. A brokkolit és a karfiolt vegyesen rárakjuk, majd meglocsoljuk a tojásos tejföllel
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció