A forrásban lévő vízbe dobd bele a leveskockát, majd add hozzá a zöldborsót, és főzd puhára. Vedd le a tűzről, adj hozzá egy kis tejszínt, keverd el csomómentesre kézi habverővel, majd keverd a zöldborsóhoz
Az apróra vágott hagymát a zsiradékon megdinszteljük,megszórjuk piros fűszerpaprikával,hozzátesszük a megtisztított zöldborsót,fel engedjük annyi vízzel hogy a borsót ellepje,beleteszünk egy kanál ételízesítőt,Ételízesítő és lefedve gyenge tűzön puhára pároljuk
Ugye ha azt mondom hogy zöldborsó főzelék, akkor az emberek többségének vagy fehéres, vagy pirosas főzelék jelenik meg a szeme előtt, rántással készítve
A nyár egyik gyöngybe zárt egészségbombája a zöldborsó. Főzelékként szinte mindeni ismeri, szereti. Ezt a receptet glutén allergiások is fogyaszthatják, ízben pont olyan, mint a hagyományos lisztes habarású változat
50 dkg zöldborsó. -) 50 dkg zöldborsó. Az a fajta kaja, amit egy módon lehet tökéletesen elkészíteni a családnak, mégpedig úgy, hogy annyi félét gyártok, ahányan vagyunk, merthogy mindenki másképp szeretné
Gyerekkoromban Anyukám minden főzeléket édesen főzött, a zöldbabot, a zöldborsót, a sárgarépát. Most hosszú idő után először - mert családom ki nem állhatja - főztem egy egyszemélyes adag isteni petrezselymes-tejszínes zöldborsó főzeléket a Szüleimtől kapott friss, zsenge borsóból, tej és cukor nélkül, és természetesen sósan
A tejben keverd csomómentesre a lisztet, öntsd a puhára párolt zöldborsóra, add hozzá az őrölt borsot, ízlés szerint ételzesítőt és az próra vágott petrezselymet, és kevergetve főzd még pár percig, amíg kellőképp be nem sűrűsödik
Bemutatkozás. A családom poliételallergiás. Nekem és a fiaimnak is tilos a tej(termékek), tojás, olajosmagvak, szója fogyasztása, ezentúl nekem a glutén, búzafehérje és kukorica is, a középső fiamnak pedig fehérjeérzékenysége van, így ő húst, kakaót és minden fehérjét csak korlátozottan fogyaszthat, vele nulldiétát kezdtünk 2012 tavaszán (a nulldiétáról nálam olvashatsz)
Sokfajta főzeléket szeretünk, de az egyik kedvencünk a zöldborsó főzelék. A zsenge friss zöldborsó a legfinomabb, de ha fagyaszottat veszünk érdemesebb a jobb minőségűt vásárolni
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció