Rengeteg féle módon el lehet készíteni a zöldbabot. Fullosan, tele rakva minden jóval, ahol inkább a hozzávalók dominálnak, viszont így egyszerűen elkészítve, csak a zöldség íze, ami igazán számít
Ha rangsorolnom kellene a főzelékeket, akkor az első 5-ben biztosan benne. lenne a zöldbab. Szeretem az enyhén édeskés-savanykás ízét, az iskolai menzán
Hozzávalók. 1 kg. zöldbab,3 gerezd fokhagyma,1 kis pohár tejföl,1 kanál liszt,kevés só, vagy ételízesítő,kis csokor petrezselyem zöld,néhány babérlevél,pici almaecet
A zöldbabfőzelék készülhet rántással, vagy éppen habarással, mi mindkét változatot szeretjük. Az ősz beköszöntével egyre többször készül ebédre főzelék, így történt ez most is
Ezúttal fasírtot gyártottunk mellé, de a nagy sikerének köszönhetően hamarabb elfogyott, minthogy kép készülhetett volna róla…sebaj, lássuk azt a zöldbabfőzeléket
Zöldbabfőzelék fasírttal. Kurkumás zöldbabfőzelék céklás gabonafasírttal. Ha csak ennyit írok, mindenkinek a klasszikus verzió jut eszébe, ami nagyon finom tud lenni
Ha nyár, akkor zsenge zöldbabfőzelék,vagy -leves nélkül nem múlhat el. Mintha írtam volna már, hogy a nagymamám csinálta a legfinomabban, folyékony, nem sűrű, és ha jól emlékszem tejjel volt készítve
Hol is kezdjem. Párom szereti, Én nem. De ettől függetlenül szoktam neki készíteni, igaz ritkán. ) Előnye, hogy gyorsan készen van, és kitűnő köret sült vagy rántott húsok mellé
Egy egyszerű főzelék, de különleges és furcsának tűnő feltéttel. A családom is, kissé gyanakvóan nézte a piskóta tekercset a főzelék mellett, de ez csak addig tartott, amíg bele nem kóstoltak, mert aztán repetáztak is belőle
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció