Egy tányérba üssük fel a tojást, adjuk hozzá a tejfölt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a majorannával és a szerecsendióval, majd keverjük simára
Másnap leszűröm, és annyi sós, babérleveles vízben teszem fel főni, amennyi éppen ellepi. Közben elkészítem a salátalét, ami víz-citromlé-cukor-só-bors-olaj keveréke
Kiskertemben merészen feltörőben szemezgettek velem a zöld spárgák. Vacsora még sehol, tehát engedve a csábításnak nekiestem, és sec-perc alatt áldozatomból tökéletes vacsorát kreáltam
Ismét steak, gyors, és friss salátával verhetetlen ebéd, illetve vacsora. Az összetevőkből pácot kevertem beletettem a csirkemelleket, és egy órát pácoltam
Igaz már lassan annyi időm sincs, hogy bekapcsoljam hétvégén a tv-t, de még a múlt héten sikerült elcsípnem egy nagyon szuper receptet, aminek az arányairól pontosan nem beszéltek, de kicsit nyomoztam és sok recept közül erre bukkantam
A hagymákat megpucoltam, felszeltem, a snidlinget és többi zöldet felaprítottam, a retkekkel együtt. Mikor megfőtt, leöntöttem a főzővizet és félreraktam hűlni
A retekre biztosan nem úgy gondolsz, mint turmix alapanyagra, pedig csípős vegyületeinek köszönhetően -tudomásom szerint- kiváló zsírégető, vízhajtó, emésztésserkentő, méregtelenítő tulajdonságokkal bír
Aztán ez idén megváltozott, azaz pont Szilveszter napján, amikor a buliba indulás előtt összedobtam egy jó nagy adag lencsesalátát, mert kellett valami egészséges köret a malacsülthöz, és mert izgatott a lencse elkészítése
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció