Vargányás kacsasülttel töltött ravioli áfonyamártással
Évi néni kulináris kalandozásai
Évi néni kulináris kalandozásai
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • Hozzávalók: 15 db nagy raviolihoz
  •  
  • A tésztához
  • 20 dkg durumlisz
  • 2 db tojás
  • 1 csipet
  • 1 teáskanál olívaolaj
  •  
  • Töltelékhez
  • 25 dkg kacsasült
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 25 dkg vargánya gomba
  • 1 kávéskanál
  • bors ízlés szerint
  • 1 kk friss kakukkfű levelek
  •  
  • Szószhoz
  • 5 dkg aszalt vörösáfonya
  • 3 dl befőttből maradt meggylé
  • 1 késhegynyi fahéj
  • egy harmad citrom leve
  • 1 tk étkezési keményítő
  • 1 dl tejszín

Utasítások

Megjegyzések