Tom Kha Gai
GasztroKarfi konyhája
GasztroKarfi konyhája
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • Hozzávalók
  •  
  • alap hozzávalók
  • 500 g csirkemell, felkockázva
  • 500 g laska gomba, kockákra vágva
  • 1 nagy vöröshagyma, felkockázva
  • (Opcionális zöldségeket lásd lejjebb!)
  • 2 l vízhez:
  • minimum 1 evőkanál chiliszósz (Sriracha szósz)
  • 4 evőkanál tamarind paszta
  • 5 evőkanál halszósz
  • 2 lime facsart leve (2-4 evőkanál lime lé)
  • 3 csapott evőkanál nád/pálmacukor
  • 1 evőkanál Tom Kha paszta (lásd lejjebb!)
  • 2 x400 ml kókusztej
  • 1 csokor korianderzöld, apróra vágva
  • 50 g/fő rizstészta (elhagyható)

Utasítások

Megjegyzések