Tigris vagy zsiráf kenyér, teljeskiőrlésű tönkölylisztből
Troll a konyhámban
Troll a konyhámban
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • Hozzávalók a kenyérhez
  • 20 dkg tönkölylisztes öregtészta
  • 3, 5 dl langyos víz
  • 5 dkg hántolatlan szemes búza (beáztatva éjszakára))
  • 1 tk méz
  • 2 tk
  • 5 dkg zabpehely
  • 5 dkg vegyes magkeverék
  • kb. 50 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt
  • 2 dkg élesztő
  •  
  • A rizslisztes kenéshez
  • 1/4 tk szárított élesztő
  • 1/2 tk cukor (barnacukor)
  • pici só
  • 1/2 ek szezámolaj
  • 5 dkg rizsliszt
  • 0,75 dl langyos víz

Utasítások

Megjegyzések