A penne tésztát, ételízesítős vízben megfőzzük. Sütőtál aljára kevés vajat teszünk, majd rátesszük a félig főtt (al dente) penne tésztát, amire ráöntjük a ragut, majd az egészet kicsit összekeverve a tálat lefedjük, és előmelegített sütőbe tesszük
Szóval most egy olyan spenótos nokedlit hozok, amit akár magában, sajttal megszórva is szeretek. Bevallom a spenót a gyengém, hetente készítek főzeléket, sőt ha Győrbe megyünk és gyorsan kell ebédelni, akkor a kedvenc helyemen spenótot szoktam kérni fasírozott pogácsával
Ez az egyik kedvenc ételünk. Szinte bármikor elkészíthetem, mindig sikert arat. Eddig csak sima szélesmetélttel kínáltam, de a lazacot nagyon szeretem spenóttal innen jött az ötlet és kipróbáltam így is
Mivel nekem adott volt a csípős, markáns ízvilág, (én piri - piri csirkemellet csináltam hagymás krumpliágyon) Ő a lágyabb, tejszínes ízt választotta, így penne tésztával együtt készítette a csirkemellet
fél csomag penne tészta. és utána fél csomag penne tészta. Spárga, csirkemell, "aszta-pasta". ), szóval ez egy tésztás étel, felhasználva a tavasz adta lehetőségeket
1 csomag penne. 1 csomag penne. Lassacskán felhasználom a mélyhűtőben pihenő szülinapi lazac darabjaimat, most kifejezetten tésztás ételhez volt kedvem, úgyhogy egy nagyon gyors és egyszerű tejszínes lazacos pennét csináltam vacsira
1 nagyobb csirkemell (vagy 1 1/1-2 kisebb) vékony csíkokra vágva1 kis fej vöröshagyma kicsi kockára aprítva2 gerezd fokhagyma reszelve, vagy fokhagymanyomón átnyomva2-3 evőkanál olaj (csirke húsnál szerintem a napraforgó olaj a legjobb)só, bors, zöldfűszer(jelen esetben petrezselyemzöld apróra vágva, de ez lehetne tárkony, kakukkfű, bazsalikom, vagy amit szeretünk) amilyen ízre vágyunk2 dl zsíros tejszínparmezán a tálaláshoz(szerintem ez a finom "szagos sajt" az ilyen jellegű tésztaételek nagyszerű kiegészítője)25 dkg penne, vagy más tésztaA hagymát az olajban üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és amikor megérezzük az illatát, beletesszük a csirkecsíkokat, fehéredésig sütjük. 25 dkg penne
Kivajaztam a sütőtálat, beleterítettem a burgi felét, erre öntöttem a spenótos-tojásos keverék felét, majd jött a burgiadag másik fele, és a tojásos keverék másik fele, a tetejére rengeteg sajtot reszeltem még, majd
A negyed kiló spenótból maradt még ki, így kénytelen voltam további spenótos recept után kutatni. A spenótos túróból formáljunk gombócokat és sós forrásban lévő vízbe dobjuk bele
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció