A penne tésztát, ételízesítős vízben megfőzzük. Sütőtál aljára kevés vajat teszünk, majd rátesszük a félig főtt (al dente) penne tésztát, amire ráöntjük a ragut, majd az egészet kicsit összekeverve a tálat lefedjük, és előmelegített sütőbe tesszük
Mivel nekem adott volt a csípős, markáns ízvilág, (én piri - piri csirkemellet csináltam hagymás krumpliágyon) Ő a lágyabb, tejszínes ízt választotta, így penne tésztával együtt készítette a csirkemellet
fél csomag penne tészta. és utána fél csomag penne tészta. Spárga, csirkemell, "aszta-pasta". ), szóval ez egy tésztás étel, felhasználva a tavasz adta lehetőségeket
1 csomag penne. 1 csomag penne. Lassacskán felhasználom a mélyhűtőben pihenő szülinapi lazac darabjaimat, most kifejezetten tésztás ételhez volt kedvem, úgyhogy egy nagyon gyors és egyszerű tejszínes lazacos pennét csináltam vacsira
1 nagyobb csirkemell (vagy 1 1/1-2 kisebb) vékony csíkokra vágva1 kis fej vöröshagyma kicsi kockára aprítva2 gerezd fokhagyma reszelve, vagy fokhagymanyomón átnyomva2-3 evőkanál olaj (csirke húsnál szerintem a napraforgó olaj a legjobb)só, bors, zöldfűszer(jelen esetben petrezselyemzöld apróra vágva, de ez lehetne tárkony, kakukkfű, bazsalikom, vagy amit szeretünk) amilyen ízre vágyunk2 dl zsíros tejszínparmezán a tálaláshoz(szerintem ez a finom "szagos sajt" az ilyen jellegű tésztaételek nagyszerű kiegészítője)25 dkg penne, vagy más tésztaA hagymát az olajban üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és amikor megérezzük az illatát, beletesszük a csirkecsíkokat, fehéredésig sütjük. 25 dkg penne
Közben gyengéden kiklopfoljuk a szűzpecsenye szeleteket, mindkét oldalukat megszórjuk fűszersóval, majd szőlőmagolajon megpirítjuk őket és a tejszínes paprikáshoz tesszük, még párat forralunk rajta és el is készült
Variációk csokoládétortára ». Tejszínes csokoládékrém készítése lépésről-lépésre. 2014. 10. 08 | Csokis | Nyomtatás Már igen régóta készülök megmutatni azt a csokoládé krémet amit használok a tortáimhoz
A felhalmozódott kerti munkák miatt csak késve, ma tudom megmutatni a tegnapi ebédünket. Kicsit pepecselősnek tűnhet, hogy többször kiemeljük a húst az edényből, meg visszahelyezzük, de higgyétek el, hogy megéri az időt rászánni
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció