A kész kifliket hosszában kettévágjuk, de nem teljesen, kinyitható legyen. a kiflikhez1 kg liszt + 10 dkg. A gombócokat kicsit hagyjuk pihenni, persze letakarva 5-10 percet, majd egyenként 15-20 cm átmérőjű ovális lapokká nyújtjuk őket nyújtófával, és feltekerjük egyenes kiflivé őket. 15-20 cm átmérőjű ovális lapokká nyújtjuk őket nyújtófával, és feltekerjük egyenes kiflivé őket
Én is szoktam kenyeret sütni, főleg a téli hónapokban. Szeretem a friss illatát, illetve csak az van benne, amit belerakok, most graham lisztes kenyér receptjét osztom meg veletek
Ismét nincs idő, mit is, és pláne miből. gond, de éhes szájak. Maradékok, kis liszt, persze fehér 55-ös, szalámi pár szelet, kis szalonna, fagyasztóban kis élesztő
Rég voltam a városban, ezért elfogyott a kenyér és zsemle, viszont a gyerekeknek kell készítenem tízórait a suliba, elővettem a kifli receptemet és a hozzávalók is kéznél voltak, tehát, megoldottam a kérdést
Étlapon van mindig, készítem sajtos, tepertős, korpás, burgonyás, túrós változatban is. A pogácsa. Most a tepertős pogácsa van színtéren, úgy, ahogy nagyanyám készítette
Kelesztés után nyújtófával kinyújtjuk, és ovális tömzsi kiflikké tekerjük őket. Sütőpappírral kibélelt tepsibe helyezzük bő hellyel, majd ismételten kelesszük a kifliket
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció