A cukkinit zöldséghámozóval, vékony, széles, hosszú szeletekre vágjuk. A lecsúszott cukkini egy kis levet enged kinyomkodjuk és a leve nélkül beletesszük a tejfölbe cukkinit
A cukkinit előbb vékony szeletekre vágjuk, majd negyedeljük. Forró olajon kissé megpároljuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, majd rövid pirulás után a cukkinit
A cukkinit meghámoztam és uborkaszeletelőn nagyon vékony karikákra vágtam. Eközben a quinoa megpuhult, úgyhogy hozzáöntöttem a cukkinihez és pár percig tovább főztem együtt is az egészet
) Ennek főzeléknek a csavarja az, hogy a cukkini kockára vágva, előre megpirítva kerül bele. Jelenleg cukkini dömping van nálunk, így igyekszem kihasználni és minnél több és változatosabb cukkinis ételt készíteni
Most egy tejfölös pulykával, sajttal szórt verzió készült el (és volt is sikere). A nyár egyik slágere (ha zöldségekről van szó) a cukkini nálunk (gondolom, ezzel nem vagyunk egyedül)
Amit biztosan fogok készíteni az rengeteg főzelék, az egyik kedvencem például a cukkinifőzelék, sokkal harmonikusabb, krémesebb az íze mint a töknek, magában, kenyérrel, vagy zöldségfasírttal nálam abszolút favorit
The post Tejfölös petrezselymes zöldbab főzelék füstölt tarjával appeared first on Receptkirály. Tejfölös petrezselymes zöldbab főzelék füstölt tarjával
Ha meg akarjátok probálni ezt a különös eledelt, akkor ajánljuk ezt egy egyszerü és finom főzeléket. A fokhagymát apróra daraboljuk, és az olajjal együtt hozzáadjuk a főzelékhez
A cukkini a tökfélék családjába tartozó zöldség, a tök és az uborka tulajdonságait hordozza magában. Aki nem szereti annak hiába is bizonygatnám, hogy mennyire finom ez a főzelék, mert lehet, hogy soha nem fogja megkóstolni, hiszen "tökből" van
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció