Közben még a tepsiben hagyjuk kelni a fánkokat. Gázsütőben 160-165 fokon kb. Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, közben egy tálban a lisztet, a puha margarint és a tojásokat elmorzsoljuk
Még sosem csináltam fánkotsütőben, de egyre több ilyen receptet találni az interneten. Egyre elterjedtebben itthon is a mindenféle cukormázas, csokimázas össze-vissza díszített fánkok
Már régóta terveztem, hogy kipróbálom milyen a túrós tészta, ha sütőben sül. A végeredmény finom volt, de rá kellett jönnöm, hogy nekem az a finom a túrós tésztában, ha a túró és a tejföl hidegen kerül a meleg tésztára
A tésztadarabokat kézzel köralakúra húztam (egy pohárral is le lehet lapítani), közepébe baracklekvárt és túrós-mazsolás tölteléket tettem, a széleket összecsíptem, és golyóvá formáztam, és ezzel a felével lefele tettem sütőpapírral bélelt tepsibe
Még sosem csináltam fánkotsütőben, de egyre több ilyen receptet találni az interneten. Egyre elterjedtebben itthon is a mindenféle cukormázas, csokimázas össze-vissza díszített fánkok
Az egészet összegyúrtam, 20 percet pihentettem meleg helyen, majd letépkedtem belőle darabokat, golyókat formáztam belőle és fánksütő tepsibe nyomtam őket, úgy, hogy kilyukadjon a golyó közepe
Van pár kedvenc fánkreceptem, és bár némelyikük kedvéért hajlandó vagyok még én is olajban sütögetni, de ezt a verziót pont azért kedvelem, mert kényelmes és olajmentes
A tesóm sütött a héten sütőben sült, olajszag nélküli fánkokat. Vaníliakrémmel töltöttem a fánkokat, némelyiket csokiba is mártottam-na az volt az igazán durva
S. i. m. á. n. k. é. s. z. í. t. v. e. A. ú. r. ó. l. a. ö. ,. (. g. b. É. d. y. o. j. ). h. f. c. u. p. –. H. N. 1. -. 2. E. T. V. x. ű. ő. ü. …. „. ”. J. 0. 5. B. M. P. Í. 6. F. d l
Sütés előtt az öntettel jól meglocsoltam, és előmelegített sütőben 200 fokon kb. A palacsinta hozzávalóit keverjük csomómentesre úgy, hogy az olajat a végén tegyük bele
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció