Sütőpapírba csomagolva kiváló útravaló az iskolába-munkahelyre is. Hagyományos túróstáskavagy más néven túrósbatyu recept megreformálva inzulinrezisztenciások és gluténérzékenyek számára
Almás lepény leveles tésztából – mintha a drága nagyika sütötte volna. Ezután a kockák négy sarkát úgy hajtjuk fel, hogy a középen összeérjenek, tojással óvatosan megkenjük, és a tepsiben megkelesztjük
Csak a mazsolát hagytam ki, mert azt nem szeretjük, még a túrósbatyuban sem. Első próbálkozásként a túrósbatyuját próbáltam ki, az eredmény pedig fenomenális, ajánlom mindenkinek
- vaníliaaroma. A legújabb kedvencem ez a túrósalmás sütemény, amihez nem kell gluténmentes tésztákon agyalni, hiszen az almaszeletek tökéletesen ellátják a tészta szerepet
A tésztához a liszteket egy tálba tesszük, az élesztőt a langyos- cukrozott tejben felfuttatjuk. Ha gluténérzékeny vagy, akkor sem kell lemondanod a kelt tésztából készült finomságokról
A hétvégére készítettem el ezt a tortát, ami egész könnyű és finom lett. Van egy alaptésztája, azon a lágy , kissé édeskés túrótöltelék, s azon a felapritott alma
A kinyújtott tésztából négyzeteket vágok, melyek közepére rakok egy-egy adag túrókeveréket. Az itthon lévő túróból és leveles tésztából túrósbatyut csináltunk, a saját szájunk íze szerint
- vaníliamagok (nálam szárított, körülbelül negyed vaníliarúd magjai). Az almákat megpucoljuk, és nagy lukú reszelővel lereszeljük, vagy a mazoisták, mint én egyesével kicsi kockákra vágjuk
A száraz alapanyagokhoz -micsoda szakszavak. Ha a túró túl savas (nagyon leves az állaga), akkor adjunk hozzá két kanál búzadarát is, mivel az felszívja a fölösleges nedvességet, így a tésztánk nem ázik el
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció