Kicsit fura lehet,hogy olajban kell kisütni,de amúgy az ízén egyáltalán nem lehet érezni az olajat,pont kellően puha és egyben ropogós is a tészta amely tökéletesen passzol a forró pudingos-fahéjas alma kockákkal
Fitti, egészséges, puha túrógombóc készítése zabkorpával, végtelenül egyszerűen és gyorsan. Fitti túrógombócA hagyományos túrógombóc receptben a finomlisztet zabpehelylisztre, a búzadarát és a kenyérmorzsát (szintén finomlisztes volt) pedig zabkorpára cseréltem
Közben egy lábasban a forró olajon megpirítjuk világosra a zsemlemorzsát, vigyázva hogy ne égjen el. Nagyon gyors, praktikus étel, 30 perc, és tálalható
A második kisfiammal amikor terhes voltam, sokat készítettem ezt a zabpelyhes túrógombócot, mert sajnos terhességi cukrom lett és figyelnem kellett a napi szénhidrát mennyiségére
A tojássárgáját az olvasztott margarin felével, sóval és a vágott kapor felével elkeverjük, hozzáadjuk az áttört túrót, a búzadarát, végül a habbá vert tojásfehérjét
Ez az az édesség amit diéta alatt is fogyaszthattok. Persze csak az alapanyagok szigorú betartásával. Megmondom őszintén féltem attól, hogy páromnak ez már “túl” diétás lesz
Nagyon finom túrógombócra hasonlító desszertet készítttem, lekvárral ettük és mindenkinek ízlett. Legközelebb kicsit többet fogok készíteni, mert így nem nagyon lehetett repetázni
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció