Nagyon finom túrógombócra hasonlító desszertet készítttem, lekvárral ettük és mindenkinek ízlett. Legközelebb kicsit többet fogok készíteni, mert így nem nagyon lehetett repetázni
A nagy melegben az embernek főzni sincs kedve. Nem is kell. Csak néhány összetevőnek kell landolnia a turmixgépben és máris kész a frissítő, vitaminban gazdag nyári gyümölcsleves
Még mindig tombol az eperszezon, legalábbis nálam, mert a napokban kezdett el érni a kertben. Sajnos, egyszerre nem nagy mennyiségnek örvendhetünk, de egy-két gombócra való akad minden nap
A tejszínt fölverjük habnak, hozzákeverjük a gyümölcsléhez. Beletesszük a friss nyers gyümölcsöket, ízesitjük, és mehet a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek
-) Ez pedig a hidegen, főzésnélkül, minimális mennyiségű víz hozzáadásával készülő, csak cukrot és fenyőrügyeket tartalmazó módszer lesz, amelyet a pár napja közzétett orgonaszirup esetében is használtunk
A lakásban megközelíti a harminc fokot a hőmérséklet. Ilyen időben egyrészt nincs is kedve az embernek a konyhában ácsorogni órákat, másrészt ki kíván ilyenkor meleg, zsíros, nehéz ételeket
Hű de vártam már ezt az időszakot, mikor nem csak a banán, alma, narancs közül lehet választani a piacon, hanem van sok sok szemet gyönyörködtető színű friss gyümölcs, ami nem utazik át több kontinensen, míg a gyomromba kerül
Pár napja tettük fel az orgonaszörp receptünket. Nagyjából azzal egy időben kezdtük el az orgonaszirup receptet is, ami annyiban különbözik a szörptől, hogy alig tartalmaz hozzáadott vizet, így jóval sűrűbb, sziruposabb
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció