A krumplikat jól megmossuk, villával megböködjük, beletekerjük alufóliába. Ha a krumpli megpuhult, megvárjuk, amíg kihűl, hosszában ketté vágjuk,nés a közepét óvatosan kikaparjuk
Közben a krumplikat félbevágjuk, kibelezzük. A krumplibeleket visszakeverjük a zöldbabhoz. A mai ebédből kimaradt 3-4 szem főtt krumpli, ill. 4 szem krumpli. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a krumplikat, reszelünk rá a sajtból , tetejüket meglocsoljuk olajjal és olajozott tepsibe téve magas hőfokon megsütjük (20-30 perc alatt). 4 szem krumpli
A krumplikat jól megmossuk, ha szükséges megsikáljuk, majd félbevágjuk és egy tepsibe rakjuk. Mikor a krumplik átsültek, kivesszük, kissé hűlni hagyjuk, majd belsejüket kikaparjuk, felvágjuk és összekeverjük a sajtokkal meg a vajjal
Az egyik legjobb barátnőmtől, Évától kaptam ezt a receptet, ő már kipróbálta, én egy kicsit változtattam a recepten, darált hús helyett füstölt sonkával és gombával töltöttem a krumplit
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció