Gyakorlatilag kapunk egy fasírt jellegű hús masszát. Mártás. Vágjuk apróra a hagymát a paprikát és a gombát, majd pároljuk őket addig, amíg a gomba meg nem puhul
A minap láttam egy videót, ahol megtöltöttek egy fasírtot mindenféle finomsággal, de sajna a videót „elvesztettem”… Gondoltam mi baj lehet abból, ha azt teszem bele, ami nekem szimpatikus
A masszából 10 db tenyérnyi nagyságú fasírtot készíthetünk, mindegyik közepébe juhtúrógombocókat téve. Füstölésig felhevített serpenyőbe kevés olajat téve a fasírtok mindkét oldalát 2-3 percig sütjük
The post Töltöttfasírt zöldségesen appeared first on Receptkirály. A töltelék hozzávalóit is tetszés szerint aprítjuk, összekeverjük, majd elosztjuk a fasírton
legyen töltött fasirt (Pé szerint húskenyér), íme az én receptem hozzá. Én egy sütőpapírral bélelt sütiformába töltöttem a felét, majd elhelyeztem a félbe vágott tojásokat és a kolbászkákat benne, végül befedtem a maradék húsos masszával
És íme a kelbimbóval töltött változat. Egy szilikon muffin-forma aljába teszek a masszából, a közepébe egy kocka sajtot rakok és beterítem fasírt-masszával
De mindig eszembe jut egy újabb töltelék Csináltam már fasírtot sajttal-sonkával, tojással, zöldségesen, töltelékkel, tortaformában, muffin sütőben, de kolbásszal még nem töltöttem
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció