Reszeljük le a cukkinit egy tálba és alaposan sózzuk meg. Hagyjuk állni. Atojásokat felverjük egy nagytálba, majd hozzá adjuka reszelt sajtot, azapróra vágott fűszernövényt, majd fűszerezzük meg kis sóval és borssal
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Azolaj, a keményre főtt tojások és a tejföl kivételével a többi hozzávalóbólfasírtmasszát készítünk, melyhez adhatunk némi petrezselyem zöldet és ízlésünk szerint fűszerezzük amasszát
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Nemrég meglátogattuk feleségem nagymamáját, aki épp frissen készült fasírttalfogadott minket. Ha már ott voltunk, le is fényképeztem a végeredményt és elkértem a receptet
Hozzávalók Ezeket kell beszereznetek 4 adaghozAbolognairaguhoz 100 g sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 szár angol zeller 50 dkg marhahús 3 dl vörösbor 2 tk só 1 konzerv daraboltparadicsom Fél mokkáskanál friss szerecsendió 1 mk őrölt fekete bors 2 levél babérlevél Kevés friss rozmaring és kakukkfű (opcionális 1 ek worchestershire szósz (opcionális)Abesamelhez 60 g liszt 60 g vaj 800 ml szobahőmérsékletű tej Só fehérbors szerecsendióAlasagnéhoz 250 g szárazlasagnetészta 150 g parmezán 2 ek olívaolaj (vagyétolaj)
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció