Tárkonyos csirkeragu leves vajgaluskával
cookpad.com
cookpad.com
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 300 g csirkemellfilé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál étolaj
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 db paradicsom
  • 0,5 db paprika
  • 1 db burgonya
  • 0,5 db zellergumó
  • 150 g zöldborsó
  • 4 szál petrezselyem
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 l víz
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 db leveskocka
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 2 db babérlevél
  • ízlés szerint tárkony
  •  
  • A habaráshoz
  • 1 evőkanál tejföl
  •  
  • A vajgaluskához
  • 1 db tojás
  • 30 g vaj
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 nagy csipet só

Utasítások

Megjegyzések