Gombapaprikás sós túrótortával (egyszerűen elkészíthető, olcsó kategória). A megpucolt és apróra vágott hagymát kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát, fűszerezzük, majd felengedjük vízzel
Az ebédkészítést a húsok elkészítésével kezdtem. Leves és főzelék is készült belőle, főzeléket most először főztem én, eddig csak az Anyukám által készítettet ettem, de most az enyém is nagyon ízlett
Az örök jolly joker, ami eddig kivétel nélkül mindig mindenkinél sikert aratott, és amihez nincs szükséged semmi olyanra, amit ne találnál meg a konyhádban általában
Többször készítettem már sokféle magvas ropogóst, de ez nagyon-nagyon finom lett. Egyébként így ahogy a recept írja is elkészítettem, de több féle liszttel és fűszerekkel nekem még jobban ízlett
Szinte most voltunk nyaralni és nekem még a húsvét sem volt olyan rég. Nem tudom miért van ez így, de szerintem sokan vagyunk ezzel így, hogy az utóbbi pár év szinte elrepült és egyszerűen nem győzzük követni az eseményeket
A tortalapokat akár előző napon is el lehet készíteni, sokáig puhák maradnak. Szintén előző napon (azaz a torta összeállítás előtti napon) érdemes a karamellt is elkészíteni
Ennél jobb vendégváró kevés akad. Puha, foszlós, egyúttal omlós és még harmadnapra sem veszít az állagából, finomságából, ami a zsír jótékony hatásának köszönhető
Sokáig eláll, és semmit nem veszít a tökéletes állagából, napok után sem. Kerti grillezések, foci VB idejére erősen javallott De leginkább bármikor bevethető, nem is kell rá alkalom
Hozzáadjuk a tojásos tejfölt, és alaposan összegyúrjuk. A tészta lassan összeáll, legyünk türelmesek. Amikor összeállt a tészta, még alaposan átgyúrjuk
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, majd megkenjük a zúzott fokhagyma és ketchup keverékével. Oregánóval vagy őrölt pirospaprikával megszórjuk (ízlés szerint), rátesszük a szeletelt sonkát, sajtlapokkal vagy reszelt sajttal megszórju, végül rátesszük a vékony szeletekre vágott hagymát
Olyan sós omlós sütit készítettem , amit a laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak. Elkészítése. 2 db tojássárgája( 1 db a tésztába 1 db kenni). Pihentetjük egy órát a hűtőben, majd kb 1,5 cm magasra kinyújtjuk, lekenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal,kockákra vagdossuk, és forró sütőben 10-15 perc alatt szép pirosra megsütjük. 2 db tojássárgája( 1 db a tésztába 1 db kenni)
Sós kelt tészta (alaptészta)Hozzávalók. Elkezdjük dolgozni az összetevőket, először a tál egyik részén lágy tésztát keverek, és fokozatosan hozzákeverem a többi lisztet is
Gyakran nincs időm hosszasan főzőcskézni és az-az igazság, hogy kedvem se mindig. A máj tipikusan egy olyan étel, ami rendkívül gyorsan elkészül, hipp-hopp megpuhul, és párosítva egy kis paradicsommal, paprikával, borsóval, hagymával, igazán gazdag, házias fogás kerekedik belőle
Mostani írásom témája tehát a tarja felhasználása, egy komplett ebédkészítése tarjából. Zsírerekkel bőségesen átszőtt, ami biztosítja, hogy a sütés után szaftos, omlós hús kerüljön az asztalra
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció