Citromos szilvássütemény. Így esett a választásom Brioche blogján erre a süteményre. Közben elkészítjük a citromos mázat és a kisűlt süteményre még forrón rákanalazzuk
Ez a leges legjobb szilvás süti recept. Ha megsült, igazán puha és szaftos süteményt kapunk, és a sűrű tésztának hála nem fog a gyümölcs lesüllyedni az aljára
Egyenletesen elhelyezzük a sütemény tetején. Ha vegán süteményt szeretnénk, 1-2 órára beáztatunk darált lenmagot vízbe, majd azt adjuk tojás helyett a tésztához
Az ok pedig az volt, hogy igazából állandóan Anyukám szilvássüteménye járt a fejemben. A héten elhatároztam, hogy a mélyhűtőmben található utolsó adag szilvából valamilyen nagyon finom süteményt fogok készíteni
A tésztához forró tejben felfuttatjuk a szalalkálit, hozzáadjuk a kétféle lisztet, a margarint, a porcukrot, a tojást, a mézet, és összegyúrjuk annyi tejet adva hozzá, hogy könnyen lehessen sodorni
Aki erdélyi, vagy aki járt már Erdélyben, esetleg az én blogomon, az tudja, hogy itt nálunk a süteményt nevezik tésztának, a mindenféle tésztát pedig laskának
Természetesen fékeztem magam, és készült belőle egy finom habos sütemény is. A sütemény tetejét szép simára elkenjük és a felkarikázott eper szeletekkel kirakjuk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció