Szilvás lepény. 2014. 07. 20 12. 57. Ez a sütemény, bármilyen gyümölcscsel elkészíthető, nagyon finom. Én most szilvával készítettem, mert nagyon finom lédús szilvát kaptam
Diós, mákos, szilvás sütemény liszt nélkül, ch csökkentetten. a szilvás réteghez. -A szilvás réteghez apróra vágtam a szilvát, megpároltam, beleöntöttem a zselatin port, puding port, kicsit még átkevertem, majd míg hűlt kocsonyás állagú lett
Minden évben eljön a szilvás lepény várva várt időszaka. A fahéjas ízű sült szilvák egy vékonyra nyújtott kelt tésztán az egyszerűség csodálatos példája
A sütőtál aljába került a szilvás krém, rá pedig az evőkanállal galuskákra formázott tészta. Sok évekkel ezelőtt, hol voltunk, hol nem voltunk, de volt egy házacska a Balatonnál, a Tűhegyen még jóval innen, de Badacsonyon túl, a villanyoszlopnál a kanyar után, egy szép szőlőben
Porcukorral tálaljuk a szilvás pitét. A szilvát kimagozzuk, és cikkekre vágjuk. Megszórjuk cukorral és fahéjjal, majd kevés vajon kicsit megdinszteljük
A clafoutis egy csodás francia desszert, amely eredeti recept szerint fekete magozatlan cseresznyéből készül, a világ minden táján sokféle gyümölccsel készítik
Nem tudtam ellenállni a piacon, vettem másfél kiló szilvát, mert csak 98 forintért adták. Tudhattam volna, hogy még jó kemény, csak a szemem kívánta azt a gyönyörű hamvas, lila szilvát
Még karácsony előtt vásároltam egy kis tasak egész puha aszalt szilvát. Akkor még nem tudtam, hogy mi lesz a sorsa, gondoltam majd jól jön valamilyen sütibe vagy kalácsba
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció