A formákat ¾-ig töltöttem a. eperrel, csokival, szeretettel. Ezután jött a csokilencse, majd az eper. Hozzávalók (9-10 db lesz). 4-5 evőkanál tej. 5 dkg eper. 180ºC-ra légkeveréssel. A beállított hőfokon 5-8 percig. hagytam, amíg elkezdtek emelkedni, utána visszavettem a hőfokot 160ºC-ra. Összesen 20-22 percig. 9-10 db l. 4-5 evőkanál tej
Nem sokat, olyan 4x4-es területre, ennyi nekünk bőven elég. Hozzávalók(3 darab 650 ml-es borkánhoz). cukor, 45 szem nagyobbacska eper, víz, kevés szalícil
Itt Svájcban vannak termesztők, akiknek vannak kis eper földjeik, és mehet mindenki, és szedhet magának, és kevesebbet fizet így, mintha "készen" megvenné, meg szedés közben még lehet dézsmálni az epret
Az eper a lassabban felszívódó szénhidrátokat tartalmazó gyümölcsök közé tartozik,az gyümölcsöt nagyobb darabokban hagyom, nem tumixolom,a chia chutney-t csak fel kell forralni egyszer, így az eper nem fő szét,ha a gyümölcs önmagában nem elég édes, egy csipet steviával édesíthető
Mivel még egy picit tart az eper szezon, ezért gondoltam, hogy ezzel kezdem és ezután megállás nélkül jönni fogok fagyi receptekkel, ugyanis nagyon megtetszett
) Azt, hogy túrót is tegyek bele a smoothie-ba Lillánál láttam, ő pedig Szofikától leste el. Amíg még kapható eper, használjátok ki az alkalmat, és készítsetek ti is ilyen finom italt
Iciri-piciri mind megette. Szerencsés helyzetben vagyok, a lakhelyemhez közel van egy hatalmas eperföld, ahol minden májusban magunk szedhetjük a finom epret
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció