Szabolcsi almás máktorta (országtorta) II.
Mindmegette.hu
Mindmegette.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 3 1 értékelések

Hozzávalók

  • Hozzávalók egy 26 cm-es tortához
  •  
  • A tésztához
  • 12 tojásfehérje
  • 12 evőkanál cukor
  • pici só
  • 2 mokkáskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 36 dkg darált mák
  • 4 evőkanál az almás töltelékből
  • 12 dkg darált keksz
  •  
  • Az almás töltelékhez
  • 1,3 kg reszelt alma (megpucolva, a magházakat eltávolítva)
  • 1 citrom leve
  • 2 kiskanál őrölt fahéj
  • 10 dkg cukor
  •  
  • A krémhez
  • 9 tojás sárgája
  • 10 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 9 dl tej
  • 10,5 dkg étkezési keményítő
  • 4 dl növényi tejszín

Utasítások

Megjegyzések