Habár liszt és zsiradék nincs ebben a kekszben, azért kalória akad bőven. Ki kell ábrándítanom mindenkit, aki valami szuper diétás ropogtatni való reményében kattintott ide
Ha valami egészséges(ebb) ropogtatni valóra vágysz, és nem utolsó szempont, hogy gyorsan, kevés hozzávalóból összedobható legyen, akkor ajánlom ezt a füstölt sajtos zabpelyhes kekszet
A vajat a liszttel gyorsan elmorzsoljuk, hogy ne melegedjen fel a kezünktől. A tojássárgákat és a sót összekeverjük a tejföllel, majd a lisztes vajhoz adjuk és gyorsan összegyúrjuk
(vagy kisebb poharat belisztezünk és azzal apró pogácsákat szaggatunk)A tetejére, ízlés szerint, sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot vagy mákot szórni
Előmelegítettem a sütőt 180 fokra, addig a tepsiken pihentek a sajtos rudak. Végül 20 perc alatt 180 fokon készre sütöttem a két adag sajtost rudat. 600 g finomliszt
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció