Először kirakjuk az alját a lasagne lapokkal ( főzés nélkül. 25 dkg lasagne tészta. ), erre kerül egy sor spenótos töltelék, majd egy sor tésztalap, utána meglocsoljuk besamellel és kirakjuk félbevágott koktélparadicsommal 8 vagy szeletelt paradicsommal), megszórjuk bazsalikommal. 25 dkg lasagne tészta
Ujabb lasagne recept, most zoldseggel meg olasz turoval. Mivel a multkori sonkas, mozzarellas paradicsomos lasagne nagyon tetszett, a ricottas paradicsomos is, johet egy ujabb verzio
ElőkészítésEgy nagy fazékban vizet forralunk a sóval és a szódabikarbónával. Amikor forr, 2 percre beletesszük a megtisztított spenót leveleket, majd szűrőbe téve jól lecsepegtetjük
A spenótos krémet forgassuk össze a kifőtt tésztával és rakjuk egy kivajazott sütőtálba. Tudom sokan nem szeretik a spenótot, pedig sokrétűen felhasználható - én kifejezettem kedvelem
(ebben a lében fog megfőni a lasagne tészta). 12 lasagne lap. Ezután elővettem egy tűzálló tálat, az aljára egy réteg tejszínes spenótot tettem, erre raktam 3 lasagne lapot (nekem pont ennyi fér el egymás mellett a tálban), majd ismét spenót és újra lasagne lap, míg az összes alapanyag el nem fogyott. 12 lasagne lap
A múltori spenótos palacsinta után következzék a spenótoslasagne. lasagne tészta. Egy kis területű tepsibe először a spenótból tettem, majd jött a lasagnetészta
spenótos, ricottás gnudi ahogy a gnocchit Firenzében nevezik vagy malfatti Siénában. A spenótos. az étel a spenótos - ricottás raviloli leegyszerűsített változata, amikor a raviolihoz
Olasz gasztronómia, gasztrotörténet,étkezési kultúra
Vágódeszkára terítem egyesével a lasagne lapokat hosszában, ráfektetek egy szelet sonkát, rákenem a ricottásspenótos krémet, végig a teljes tészta hosszán, és elhelyezek rajta egy szelet aszalt paradicsomot
vegán - ricottás spagetti, spenóttal és sok fokhagymával. A kifőtt spagettit miután leszűrtük összekeverjük az egy evőkanálnyi olíva olajjal, alacsony lángon átforgatjuk és hozzáadjuk a "ricottás" spenótot
A spenótoslasagne finom, ettől még adós vagyok egy originális verzióval. A tésztát nehéz jellemeznem, lényegében MINDEN spenótos, avagy parmezános ételért megőrülök
* Lasagne tésztalapok. * Lasagne tésztalapok. Hogy még egyszerűbbe tegyük az életet, s emellett ízletes is legyen, elkészítettem egy nagyon egyszerű lasagnét
A spenótos krémet habzsák segítségével betöltjük a tésztába, majd egy sort kirakunk vele. Meglepően nagyon pontosan voltak leírva a receptek a Nőklapjában
Majdnem mindenki a paradicsomos-darálthúsos variációt szereti, jó olykor én is megeszem, de amikor spenótszezon van, meg, ha nincs / ugyanis fagyasztottból is készíthető, akár levelesen-akár pépesen fagyasztották /, akkor is
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció