Soutzoukakia - Σουτζουκακια, görög fűszeres húsgombócok paradicsomszószban
fahéj és feta
fahéj és feta
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 50 dkg darált hús (marha vagy disznó)
  • 1 tojás vagy
  • 2-3 ek tejföl/joghurt
  • 1 szelet másnapos kenyér, mixerben "megőrölve"
  • 1 teáskanál fahéj
  • olívaolaj a sütéshez
  • 0,5 l házi paradicsomszósz
  • 1 pohár vörösbor
  • 1 pohár víz
  • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
  • olívaolaj
  • 1 órát főzzük, a szósznak a végén sűrűnek kell lennie.

Utasítások

Megjegyzések