Sertésragu bakonyi módra
LilaLicsi
LilaLicsi
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 80 dkg sertés comb
  • 50 dkg gomba (javasolt a vargánya, vagy egyéb más erdei gomba, ízlés szerint)
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom 1 paprika
  • 5 evőkanál zsiradék
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 1 mokkáskanál mustár
  • ízlés szerint só, bors
  • 1 teáskanál liszt
  • 1 csokor petrezselyem aprítva
  • 3 dl víz vagy alaplé
  • 1,5 dl tejföl

Utasítások

Megjegyzések