A karajszeleteket kicsit kiklopfolom, só, bors és fűszerpaprika keverékével megszórom, a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszelem, a kisebb darabkákra vágott paprikával összekeverem
Egy edényben a a fasírt hozzávalóit jól összegyúrom, ízesítem sóval-borssal és a többi fűszerrel, majd kis kolbászkákat formázok belőle a közepükbe helyezek ömlesztett sajtot és betekerem bacon szalonnával
Én olasz vajjal, lazac szeletekkel, kék sajttal, paradicsommal (napon szárítottal is) tálaltam. Egyszerű elkészíteni, és nagyon finom… Én kevert lisztből alakítottam ki a csodás kifliket, így minden vitamin a szervezetünkbe kerül
Elkészítése. A sajtot is vastagabb szeletekre vagdossuk. A cukkinit meghámozzuk és vastagabb szeletekre vágjuk, majd lesózzuk és egy órán át hagyjuk állni
Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Elkészítése. Közben a megtisztított burgonyát is felkockázzuk és sós-köményes vízben megfőzzük
Majd húsokra egy-egy szelet sonkát és sajtot rakunk. Feltekerjük és egy szelet baconnel beborítjuk. Hőállóba tálba tesszük és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük
A tortát tetszés szerint megkenhetjük krémekkel, vagy más lekvárral is. Elkészítése. Raffaello torta – Egy igazi elegáns tortaGyümölcsös sajttorta – Szezonális gyümölcsből ínycsiklandó tortaEpres tejszínes joghurttorta – Finom epres csábításTiramisu torta másként
Elkészítés. Ezt a csirke belsejébe is tölthetjük, de ha ügyesek vagyunk, a legjobb a bőre alá. Az egész csirkét – a fejét és lábát levágva, a nyakát behajtva megtöltjük
A hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot is aprítsd fel. Vedd le a tűzről, add hozzá a tojást, szórd meg aprított petrezselyemmel, a reszelt sajt felével és annyi zsemlemorzsával, hogy a töltelék összeálljon, de ne legyen túl kemény
A hússzeletek egyik felére halmozzuk a tölteléket, ráhajtjuk a másik felét, majd lisztbe, tojásba, morzsába forgatjuk, és forró olajban - fedő alatt, lassan - kisütjük
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció