A hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot is aprítsd fel. Önts kevés olajat egy lábosba, tedd rá az összevagdalt hozzávalókat, szórd meg sóval és borssal, majd párold meg kis lángon négy-öt perc alatt
Elkészítés. Ezután húst másfél-kétujjnyi szeletekre vágom, és mindegyik közé egy-egy szelet sajtot meg szalonnát teszek, de eredeti formájára összeállítom
Személyenként egy szelet ujjnyi vastagságúra vágott sertéskaraj. A karajszeleteket kicsit kiklopfolom, só, bors és fűszerpaprika keverékével megszórom, a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszelem, a kisebb darabkákra vágott paprikával összekeverem
A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük. Köretnek salátát és sült burgonyát készítettem mellé
Pikáns csirkemell/fetával töltött cseresznye paprikával és jégsalátával Hozzávalók. Valami elképesztő könnyű és egyszerű étel, melyet nem ördöngösség megcsinálni… és ha szereted a pikánsan csípőset, akkor ezt neked találták ki… Isteni finom… akár magába eszegetve is…
Ez az étel annyira egyszerű, hogy szinte nem is nevezném receptnek, és talán megmosolyogtató, hogy annyi bonyolultabb étel után most ez is felkerült a blogra
A húsok szabadon maradt felét ráhajtjuk a töltöttrészre, (ha szükséges, fogvájóval összetűzzük), majd előbb lisztbe, utána felvert tojásba mártjuk, végül pedig megforgatjuk a diós morzsában
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció