2-3 ek olaj. Alaposan összegyúrjuk és langyos helyen kb 40-50 percig pihentetjük. 2-3 ek olaj. Szilveszterkor volt szerencsém ehhez a pogihoz, nyilván azonnal elkértem a receptet, azóta meg az első számú kedvencem
Vékony rudakra vágjuk. 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, betoljuk az előmelegített sütőbe, és 12-15 perc alatt aranysárgára sütjük. 4-5 mm vastag
2-3 kk). A pogácsákat tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd meg 180 C-ra előmelegített sütőben. 1-1,5 ujjnyira, de még sütés közben is nőni fognak az élesztő miatt. 2-3 kk)
) Vagyis csak idegen tollakkal ékeskedem, mert a képen látható finomságot sógornőm sütötte szilveszterre, én csak lefotóztam - és persze ettem, nagyon lelkesen
-) Hasonló recept alapján apró pogácsákat szoktam sütni, most rudak lettek. 15-20 dkg reszelt sajt tetejére. -) 60 dkg liszt. 15-20 dkg reszelt sajt tetejére
-). Sajtos, hogy sós is legyen. Több, mint feléből túrós készült. A túrót villával áttörtem, hozzáadtam a cukrot (ízlés szerint lehet többet-kevesebbet), az apróra vágott epret és a grízt
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció