megtisztított lilahagyma. 60-65 dkg megtisztított lilahagyma. Lekvár. már megint. Általában ez a hagymalekvár a kísérője a sajtvacsoráinknak, persze nem véletlenül
Régóta kacérkodtam a gondolattal, hogy el kellene készíteni a lila hagyma lekvárt, de amikor Gizinél megláttam, tudtam eljött az alkalom, hogy elkészítsem
Viszont sült húsokat meg éppen ilyenkor eszik az ember leánya, legalábbis a zsírosabb-szaftosabb fajtát, amihez bizony jól tud jönni egy kiváló lilahagyma-lekvár
Nem írhatom azt, hogy a sok édesség jöjjön valami sós, hiszen tulajdonképpen a lilahagymalekvár is édeskés, mivel karamellizált méz és nádcukor az alapja, de finom… és húsok mellé remek köret
A lilahagymalekvárral folytatjuk. a lilahagyma lekvárhoz. Összeállításnál a hamburger zsemle aljára kerül az ubroka és a paprika, ezt követi a húspogácsa, a lilahagyma lekvár és a grillezett sajt
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció