Sült marhahátszín Hubertus mártással
Receptvarazs.hu
Receptvarazs.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 2.5 kg marha puhahátszín2 ek vadpác fűszerkeveréksóbors4 dl olívaolaj
  • 1 ek házi zsír4 nagy fej hagyma2 db sárgarépa2 db petrezselyemgyökér1 db nagy zellergumó1 tk édes mustár2 ek pikáns erdei lekvár (kökény, bodza, áfonya, josta vagy szeder)3 dl narancslé0.5 db citrom leve3 dl száraz vörösbor20 dkg erdei gombasóbors1 DB leveskockából főzött 5-7-dl marhahúslé

Utasítások

Megjegyzések