Egy gyönyörűséges padlizsán került még a terítékre, és ebből kerekedett a mai ebédem. Félek nem marad a férjemnek belőle, hiszen annyira jól esik, ez a könnyű, mégis laktató étel
50 dkg csirkemáj. A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük. 50 dkg csirkemáj
Ezzel a fűszeres narancsmártással klasszul fel lehet dobni egyegyszerű natúr sült csirkét is. Szeretjük nagyon a gyümölcsös húsokat, mégis valahogy eddig a narancs, mint olyan, kimaradt
Egy tálban keverd össze a tejszínt, a lisztet, a zúzott fokhagymát, majd dobj hozzá sót és borsot. Egy tepsit vagy tűzálló tálat kenj ki zsiradékkal, és rendezd el benne a krumplit
A tojásokat felverjük a liszttel csomómentesre egy kisebb habverővel. A tepsiben lévő fóliát olajjal meglocsoljuk, és a hússzeleteket először a tojásba, majd a fűszeres morzsába beleforgatjuk, kézzel megnyomkodjuk azért, hogy megtapadjon rajta a panír, majd sorban a kiolajozott tepsibe rakjuk őket
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Amikor a krumpli megsült, öntsük le róla a felesleges zsírt. Ezután a beirdalt bőr réseibe nyomkodjuk bele a felszeletelt fokhagymát, majd fóliával fedjük le a húst, és pár órára, vagy egy éjszakára tegyük be a hűtőbe, hogy az ízek kellően átjárják
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Egy kis tálkába tesszük az apró kockákra vágott hagymát, a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, az apróra tördelt babérlevelet, frissen őrölt tarkaborsot és a zöldfűszereket
Józseftől ma a fűszeres csirkecombokat tesszük közzé, vele sült burgonyával. 1,5 kg burgonya. Az apró szemű burgonyát is megpucolom, ezután 10 percig sós vízben főzöm, leszűröm és egy tepsibe terítem. 1,5 kg burgonya
Egy végtelenül egyszerű, ám nagyon finom, és tápláló étel. Kerti fűszerekkel készült, s más nem is szükséges hozzá, a tetejére még egy kis túró, és egyszerűen mennyei
A hétvégén gondolom sok helyen előkerülnek a grillek, tárcsák, és akinek egyik sem áll a rendelkezésére, sütőben is megsütheti az előzőleg bepácolt húsokat
Kend be a húst a fűszeres szósz felével, és rakd egy tűzálló tálba. Egy edényben keverd el az olajat a mézzel, a paradicsommal, a tabasco szósszal, a borssal, a fehérborecettel és a zúzott fokhagymával
Azt hiszem régen sütöttem pizzát és volt is rá igény, hogy újra betoljunk egyet a sütőbe. A szélét picit visszahajtottam, egyébként szép vékonyra nyújtottam
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció