Olyan sós omlós sütit készítettem , amit a laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak. Elkészítése. 2 db tojássárgája( 1 db a tésztába 1 db kenni). Pihentetjük egy órát a hűtőben, majd kb 1,5 cm magasra kinyújtjuk, lekenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal,kockákra vagdossuk, és forró sütőben 10-15 perc alatt szép pirosra megsütjük. 2 db tojássárgája( 1 db a tésztába 1 db kenni)
Ismét egy igazi klasszikus receptet készítettünk, de mindenmentes változatban. The post Sós gluténmentes perec – mindenmentes recept appeared first on Gluténérzékenység, Cöliákia, Gabonaallergia
Ha adok hozzá kevés mézes fűszerkeveréket vagy csak őrölt szegfűszeget, simán felveszi a kesztyűt a hagyományos verzióval, senki meg nem különbözteti attól
kevés rizsliszt. Nem véletlen, hogy sokan szeretik a sós rudakat szezámmaggal. The post Gluténmentes sós rúd szezámaggal – klasszikusok appeared first on Gluténérzékenység, Cöliákia, Gabonaallergia
A család többi része úgy nyilatkozott, hogy "kicsit fújtós", de ezen nem csodálkoztam, mert a gluténmentes sósak sajnos ilyenek, viszont a lisztérzékeny kisfiam nagyon hálás volt, ő tudta értékelni
Az élesztőt feloldom a tejben és beledobom a kockacukrot is. magvak, ízlés szerint. A lisztet tálba mérem, spirállal hozzákeverem a tejes élesztőt, majd az olívaolajat és legutoljára a sót
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció